第181章:青冈子凉粉
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陈浪回到豆腐坊,喊上小虎、小七,带上背篓出城。
从西门出走大概五里,是一片茂密的林地。
这些树木极其的结实,哪怕是洪水,都没有撼动它们分毫。
三人深一脚浅一脚的在林地里面跋涉,来到中心地带后,陈浪抬头望树冠看去。
李小虎、小七俩人也急忙抬头看,但看了个寂寞。
树上啥都没有嘛。
当然也不能说啥都没有,树上其实是有果子的,但这个果子有毒不能吃,所以在的二人的观念中,树上就等于什么都没有。
陈浪道:“小七,你身形轻巧,爬上去晃树枝,把果子都晃下来。”
小七立刻化身“猿神”,蹭蹭蹭的就往树上蹿,眨眼的功夫就爬上去四五米。
李小虎急忙说道:“姐夫,你要这些果子?”
陈浪点头:“对啊。”
李小虎道:“姐夫,你是读书人,不认识这个果子。”
“这是青冈子,有毒,不能吃的。”
陈浪笑了笑,道:“确实有毒,但我有办法祛除它的毒性。”
“祛除毒性后,只要不大量食用,没有任何问题。”
李小虎挠头:“是这样吗?”
陈浪道:“等做出来你就知道了,这玩意,非常管饱。”
这时树杈上的小七大声喊道:“东家,我晃了啊。”
“你们躲远点,别被砸到头。”
陈浪拉着李小虎退到旁边,小七则抓住树枝死命晃动。
满枝桠的青冈果,哗啦啦的往下掉。
片刻后,陈浪喊道:“小七,下来吧,这些差不多了。”
小七从树上窜下来,面不改色心不跳的说道:“东家,这玩意不能吃。”
“我跟妹妹以前逃荒的时候,曾经吃过这玩意,吃完后又吐又拉,差点死了。”
陈浪道:“那是做法不对,我有办法让它变得好吃且无毒。”
小七对陈浪这个东家还是非常信任的,不再多问,而是埋头开始捡拾青冈果。
很快两个背篓就装满了,李小虎跟小七各自背了一筐,陈浪则用衣服包了一大包,急匆匆的返回县城。
从广陵府回来后,得知因为暴雨刘骏无法走村下乡的收购黄豆,陈浪就打起了青冈子的主意。
这东西确实有毒,但有很多种办法可以祛除果实中的毒性。
上辈子的陈浪,在乡下生活过很长一段时间,每逢10、11月青冈子成熟的时候,乡下的老人都会把这些果子收集起来,用水浸泡,祛除毒性,或者直接用水煮,反复煮五六次,等到水完全清亮后,青冈子的毒性也就没了。
之后将其研磨成浆,可以拿来做豆腐或者是凉粉,味道相当好,而且一碗就管饱。
同时青冈子的浆水还可以掺在泔水中用来喂猪,因为其中淀粉含量很高,所以猪吃了后能快速的囤膘。
当然,也不能喂太多,否则猪会窜稀。
陈浪有一次手贱,偷偷往泔水里面放了好几瓢青冈浆水,老家的猪吃了后,差点拉肚子拉死。
结果就是被吊起来打!
现在回想起来,屁股都还在隐隐作痛。
回到家中,众人见三人运回来这么多青冈子,都吓坏了。
趁着众人还没有开口,陈浪抢着说道:“我知道这东西有毒,但我能让它变得没有毒!”
众人到嘴边的话,硬生生给咽了回去。
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