第113章 打造古代美食街
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“而且,姑娘,你的这个磨更轻巧啊,就是小了点,自家吃可以,要是卖,得用大的磨盘呢……”
夜莱也不懂,她只吃现成的豆腐,也没磨过。
唯一下手磨的,还是被封在家的几个月,闲着没事,在家里尝试各种手工制作。
凉皮,炸油条,炸鸡腿,磨豆腐,都是从某音上学的。
说句实在话,先不说她做的好吃不好吃,单说做成功的,还真没几个。
夜莱属于眼睛看会了,手脚没跟上的那种。
豆制品就交给顾六婶去做,让她发家致富去了。
谁曾想到,这件事把二嫂万氏给得罪了。
等顾丙熙一回来,万氏就气恼的瞪了他一眼。
“三郎,你什么意思,这么好的买卖,你给外人,就不给我,我虽然不会磨豆腐,难道我不会学吗?”
就连顾夫人也有些埋怨他。
“就是,你看看,这生意你咋给别人,也不想着家里人……”
顾丙熙无奈的看了他们一眼,跟夜莱一对视,都笑了。
“二嫂,别生气,不是不教给你磨豆腐,确实是个辛苦买卖,你不一定能干过来。”
“不过,咱们这边有更好的生意,你要不要做?”
万氏一听,眼睛亮了:“还有什么?”
夜莱又把她的平板给拿出来了:“这个是做凉皮的,这个在家做好就行,回头到了集市上直接卖。”
“二嫂,我们那边的小吃很多,回头我给你多带几样,三郎打算在集市上开一个美食店,你可是要去当掌柜的。”
顾夫人一听,赶紧又把话给圆了回来。
“当掌柜好,不用干活,你二嫂十指不沾阳春水,磨豆腐这种粗活,她确实不好干。”
夜莱就把一个美食城给的照片给万氏看。
一个屋子,分成一个个小摊位,有卖米线的,炒米的,水饺的,凉皮,还有烤串,麻辣烫等等……
“凉皮卖的利润高,最好卖,二嫂可以做做试试。”
“如果不想做也没关系,交给别人做,这些吃食也教给村民,等开集的时候,大家都去做出来卖。”
“咱们把这个集市给承包下来,每个摊位来卖的时候,一个摊位收点银子也成。”
万氏听完都懵了:“这是要我做凉皮啊,还是收银子啊,你说的我咋听不懂。”
这些其实是顾丙熙的一个计划。
现在的淇城,没有知府,没有官家,只有顾丙熙来管制。
他是想要把淇城建成一个跟夜莱那边差不多的城市。
虽然相差很远,俗话说,一屋不扫,何以扫天下。
只要一座城他能管理好,将来管理天下更容易。
早在从北狄回来的路上,顾丙熙就已经开始规划淇城了。
淇城不大,由中间的一条河分为南北两城。
南城比北城大一些,繁荣一些,所以南城卖的基本都是粮食,布匹等生活用品。
而北城主要是卖的马,车,驴牲口等。
美食城只是其中的一个街道而已,还有很多其他的街道都需要规划。
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