第113章 打造古代美食街
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夜莱就把给他们吃的自热火锅,给打开了。
“你看,这个豆腐皮,豆腐,腐竹就是用豆腐做的。”
顾丙熙早就看过视频了。
除了豆制品,还有粉条,土豆粉,也是夜莱的最爱。
粉条是用红薯做的,土豆粉自然也是用土豆做的。
顾丙熙都想学会,教给他们村子的人,除了种田,这些吃食也是赚钱的手段。
夜莱以为顾家没有人会,其实她也不会,才会拉着顾丙熙一起看视频,常识着做出来,然后再教给村民。
没想到,顾六婶竟然会做豆腐。
顾丙熙说:“六婶,这些东西做好了,就可以拿到集市上卖,无论是豆腐,和豆腐脑,不都是大家从无到有的东西么,只要大家觉得好吃,便宜,买的人一定很多。”
顾六婶跟着顾家流放到这里,虽然对顾丙熙他们一家有埋怨,但是流放这一路,吃喝都没咋受罪。
如今来到淇城,房子也盖好了,田地也分好了。
虽然辛苦,倒也安稳,比那些死在流放路上的强多了。
她是个要强的人,不好意思一直给顾丙熙他们要东西。
孩子大了,进了军营,也不用她怎么照顾。
最大的愿望是多攒点银子,给孩子娶媳妇儿。
顾丙熙开商铺,就让顾六叔去帮忙,能赚些银两回来。
她除了耕地,也会做些绣品拿到城里卖。
但是,她刺绣不行,卖家也不喜欢,总是给的价格很低。
这不,她就准备再去集市一趟,卖绣品。
却无意间看到顾丙熙在磨豆腐。
听说豆腐能卖,豆腐脑也能卖,顾六婶瞬间动了心思。
“这些真的能卖?要不,我试试?”
顾六婶就在顾丙熙家的厨房,做出了豆腐,豆腐脑,又根据夜莱视频的指点,做出了腐竹,豆腐皮。
忙忙碌碌一下午。
晚上,豆腐就可以吃了,豆腐脑也是现做现吃,味道不错。
至于腐竹和豆腐皮,需要第二天才能吃。
谁知第二天一大早,顾六婶又来了。
这次做出来的成品,越发的好了。
豆腐不老也不嫩,能炒成块,豆腐脑爽口嫩滑,腐竹皮也柔软劲道,豆腐皮也可以入菜。
不过,这一次做的太多,顾六婶把这些都分给村子里人尝尝鲜。
跟京城的人不一样,淇城的老百姓竟然连豆腐都吃不起,也没吃过。
倒是陆家看到她做出来的新鲜豆腐,吃的满口称赞。
到了第三天,顾六婶就拉着顾丙熙悄悄的商量。
“三郎,如果婶子把这些做成了,你能帮忙卖不?”
顾丙熙立马同意:“当然可以,只要婶子愿意做,买卖的事情交给我了,只是有一样,黄豆这边不多,只能提供一百斤。”
顾六婶立马有了计划:“这个无所谓,黄豆可以种,我娘家就曾经种过黄豆,小时候我还经常用黄豆发豆芽呢。”
“现在是春天,这个季节种黄豆正好,而且黄豆产出高,你大概不清楚,我娘家就是靠卖豆腐,豆芽赚钱的。”
夜莱也是第一次听说:“啊,那就太辛苦了,人家不是说有三种行业最辛苦,撑船打铁卖豆腐。”
顾六婶被夜莱说的哈哈大笑:“卖豆腐主要是磨豆腐费力气,可我们家有头驴,就轻松很多。”
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