985、刀法很丝滑!
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其实陈飞这一次是用了108式里面的其中一个处理鱼的手法,跟上一次处理琉璃鱼骨自然是不一样的。
只有仔细看过陈飞处理手法的人,才能细微的发出这一个差别
有了已经上了年纪的。
看到陈飞处理的鱼的手法之后,眼神忍不住微微一亮刀。
有的上了年纪的人,看到陈飞处理这个鲤鱼的手法,也是忍不住眼睛一亮。
他们并不想那些三四十仍然是踌躇不进或者是不得志的大厨一样,这些人一看就是已经上了年纪的,看上去虽然是要比赵家祥老爷子他们要小上一些,但是看他们脸上精神奕奕带着睿智就可以看得出来,这些也不是简单的人物。
这些老爷子们跟赵家祥老爷子还有金老爷子他们一样也是显得非常的低调。
要是周围的人稍微注意一点,可以看到聚在一起的这些人其实不泛那些低调又有名的大厨,只是他们显得过于低调,默默地混在人群中,跟着自己认识的老友谈笑风生。
就算是有人把这些老人认出来,那也无济于事,毕竟他们还真的没有那个厚脸皮贸然的插进几位老爷子的对话里面去,也就是说插不进那个谈笑风生的气氛里面。
其中一个老者笑呵呵摸了摸胡子:“看到左边第四个那个小友处理鲤鱼的手法了吗?”
他问旁边的好友。
“早就注意到了。”旁边的老友说,“他就是在慕尼比赛上大放异彩的那个年轻人啊,这,年头就他这个年纪,不管是在半决赛还是在总决赛里面,有条不絮且实力超然的把那些大他几岁十几岁二十几岁的甚至是几十岁的人都给比下去,不得不说,他的这个天分简直是凤毛麟角。”
老友显然是认识左边第四个那个比赛中的年轻人的。
排在左边第四位的那个就是陈飞了。
从左往右数,刚好第四位就是陈飞所在的位置,其他的年轻人一样是引人注目,但是显然这个年轻人受到的目光显然是要多上很多。
“他处理鲤鱼的这个手法,好像是108式里面的其中一个手法。”
一直没有说话的其中一个老头说,“原先不是听赵老他们说,这个小伙子会华老当初震惊世人的哪几十上百种刀法吗,因为每种食材的特殊处理性,虽然如今留在世上的只有华老留下来的那些,但是光是这流传下来的几十种刀法,就已经够我们这些人学习很久了,就算是到时候把这些技艺带进棺材里,也不一定能融会贯通。”
“不是说这小子一百零八式都会吗,他可比华老厉害多了想当初华老只会他三分之二不到就已经这么厉害了,几乎没有他不会的地方,这个小辈可是一整套都会。这个是什么概念,也不知道那些老家伙们瞒的这么紧做什么。”
这小伙子什么来头,一问就说对方是自己发家的,也是自己自学的,这不扯淡吗!
自己自学哪里有这么多失传已久的技术在啊!
这个叫做陈飞的小伙子肯定是不简单,说不定对方也跟华家,伊家,或者是陈家这些老牌世家一样,说不定师承高人呢!
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