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她笑着拍了拍白小灼的大腿:“从今天开始,你可以在小食楼做菜。让我看看,昔日厨神的孙女,有多厉害。来,吃。”
白小灼诧异地看着顾瑾妤。
她居然连自己外祖父的事情都查到了?
白小灼的外祖父,是曾经皇宫里面的名厨。
号称厨神的!
只是后来,被污蔑偷东西,就被赶出了皇宫,抱憾而死。
有人慧眼识珠。
白小灼吸了吸鼻子,抬起手狠狠擦了一下眼泪,把酒一口喝了下去。
酒入口香醇,带着淡淡的葡萄香。
但是白小灼还是喝到了一丝瑕疵。
顾瑾妤一看就知。
大方问道:“有什么问题你尽管说。”
白小灼有些拿不准顾瑾妤是个什么性子。
她犹豫了一下,还是小心说道:“这酒的时间还不够,要是能酿制一年以上,那就更好了。而且葡萄的味道淡了,有些许的沉淀物。要是能够多蒸馏一遍,那就更好了。至于香味,可以用荷叶封坛,把坛子埋藏在地下,利用地面的温度,保存酒香。”
“你行呀!”
顾瑾妤拿起筷子,递给白小灼:“这些菜,都是我会做的一些比较拿手的。你在看看,还有什么问题。等你想好了,愿意留下来帮我,我就把这些菜交给你。不久的将来,这里会再开一条小食街,到时候,就交给你掌管菜色!”
顾瑾妤看得出来。
白小灼是会做大菜的。
她想要白小灼从小菜开始练。
这小食街没的好。
要是现在还在,那肯定要因为明和帝提高税收关门。
到时候,没有客源,不能开张,赚的钱,都要贴进去,亏死。
一切的安排,都是天意。
白小灼被顾瑾妤这么一夸,逐渐有了点底气。
但是又有点害怕顾瑾妤只是表面说的好听。
她过的小心翼翼,在别的方面傻。
但是在看人脸色这方面,她是最厉害的。
吃了一口凉皮之后,白小灼说了说缺点。
无非是不够劲道。
知道了怎么做的,白小灼连声感叹,竖起大拇指。
顾瑾妤有些不好意思:“我这些,只不过是我家乡那边的菜,这里没有,所以才稀奇。”
一连好些菜,白小灼都提出了很好的建议。
长言他们跟着上桌。
看着白小灼口若悬河的说作法。
甚至还下厨,做了一道“一品锅”。
里面是鲍鱼,花胶,海参。
那香味,简直盖过了顾瑾妤做的那一桌。
顾瑾妤激动的竖起大拇指:“小灼,以后,我们就要看你的了!”
鲍鱼上面挂着金黄浓厚的汤汁。
热气滚滚,想起浓郁,带着一丝丝海鲜的鲜甜。
吃下去,软弹的鲍鱼完全被煮的入味,每一口,都包裹着汤汁,滑跟不老,简直上品!
白小灼也是第一次做。
有些紧张。
这股香味,直接把来跟顾瑾妤说事情师太,都引得坐在了桌子跟前。
“小灼!”
顾瑾妤喝了一口能鲜掉眉毛的汤,连连称赞:“以后谁说你不好,你就告诉她,老娘就是最棒的!从今天开始,你跟我们一起处事,我不允许你觉得自己差!”
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