第四百二十六章 华国美食

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“我单纯说的是美食，华国的菜就是不如西方高端，我说的就是实话，你们也别盲目自信，世界这么大，多出去看看，见识见识，别做井底之蛙让人笑话。”范伟撇着嘴角说道。

闻言，张浩然笑了，一个箭步走上前来，范伟本能的往后退了两步，他还以为张浩然要对他出手。

张浩然鄙夷的看了范伟一眼，沉声说道：“刚才听你在那里将西方美食和倭国美食夸上了天，那我就来给你普及一下华国传统美食的历史来源。”

“华国传统美食，少说也有几百上千年的历史，一共有生食、熟食、自然烹饪以及科学烹饪这几种，俱有关数据统计，华国美食最少也有七万多种，近三万工业食品，宴席五光十色，琳琅满目。”

“华国美食从特质上来看，它重视药膳进补，也就是营养均衡，口味均衡，讲究“色香味”三个字，对于菜肴的色彩搭配也是有严格要求的，不光需要利用色彩营造出该有的气氛，还能突出一定的情趣，这些都是顶级厨师应该具备的基础能力。”

“刚才你口口声声说倭国美食好，我并不赞同，倭国的美食起源于明治时期，那时候他们才开始学会烹饪主食，在此之前都是吃生鱼肉，那时华国已经是清朝末期了，倭国几乎六成以上美食都是从华国偷学过去的，倭国美食就是华国美食的孙子。”

“华国有着八大传统菜，包罗万象，人老外来华国都赞不绝口，你作为华国人还有意贬低，可悲，可笑，可叹！”

张浩然说完台下那些美食专家都忍不住为他鼓掌，范伟站在原地无地自容。

要不是楚雨荨跟张浩然有仇怨，估计她也忍不住为其鼓掌。

“哦，对了，西方国家的主食是牛排，他们还喜欢三分熟的，有的还是一分熟的，既然你喜欢，那你可以滚去国外，整天追着牛啃，那多带劲儿，哦对了，他们还会炸鸡腿，肯德基，麦当娜这些垃圾食品，你记得用这些东西把你后代养大。”张浩然继续讥讽道。

范伟紧紧攥着双拳，他进入美食行业以后几乎所有人都对他恭恭敬敬，他羞辱的人倒是数不胜数，可是从来没有被人这般羞辱过。

看到范伟一张脸涨的通红，楚雅轩和李峰等人忍不住笑出声来，朱定强也觉得甚是痛快。

“好了，咱们开始第二个项目吧，比拼厨艺！”朱定强站出来开口说道。

随后两边就开始准备拿出自己所购买的食材以及厨具。

范伟拿出了一套相当高级的厨具，食材准备了整整一箱子，里面放满了冰块用于保鲜。

转观李峰，四处张望，眉头皱成了一个大大的“川”字。

“李峰，怎么了？”张浩然开口问道。

“浩然兄弟，我……我买的食材明明就放在这里，怎么突然不聊了？”李峰面色阴沉，宛如热锅上的蚂蚁急得团团转。