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那咻推门而去,屋里边光线很暗,映入眼帘的是这座老式吊脚楼的天井,这是个很古老的吊脚楼,完全依照传统建筑风格建造而成,分为两层,有点类似筒子楼,但屋子不多,进门后头顶是开阔的天井,左右各有一间屋子,靠左手旁的可能是厨房,炊烟就是从这里边冒出来的。
那股腊肉的香味让那咻口水直流,他直奔屋里,也不问有没有人。
“那咻,不可造次呀!咱们这是私闯民宅,要有点礼貌,快回来!”教授在身后喊道。
厨房里空无一人,下边炉灶里生着柴火,柴火冒着滚滚浓烟,直飘香房顶,屋顶大量上,挂着一排黑乎乎的腊肉,这是熏腊肉,是当地一种很特殊的腊肉制作方法,熏腊肉比晒出来的腊肉好吃,一定要讲究用柴火熏,其他法子做出来的不好吃。
腊肉已经被黑烟熏的表面上生了一层黑毛,也不知道挂了多长时间了,腊肉横七竖八地挂在房梁上,不知为何,从这个角度抬头看上去,那咻总觉得这就好似是屠宰场里挂着的若干只死猪一样,食欲全无。
“程峰,没人,屋里还有点柴火,我先把咱带的那点干粮炖一了,这腊肉……反正我是不太想吃,你们随意。”那咻一边往厨房里走,一边就掀开了大铁锅的锅盖,炉灶上这口大铁锅可不小,里边咕嘟嘟地冒着水泡,水已经烧沸腾了,可里边好像还炖着什么东西的肉,肉香味全都是从锅里冒出来的。
“哎哟,好香啊,这可能炖的是一锅兔肉吧?”莫那娄教授也嗅到了香味。他赶紧就吩咐楚天也掏出钱,去二楼找找有没有人,给人家留点钱。
“是啊,真香,我也从没闻到过这么香的肉味,要不……那兄,这里既然有吃的,我看就别浪费咱们的干粮了,咱们还指不定要在武陵山中呆多少日子呢。”马程峰也饿坏了,而且这肉香味扑鼻,实在让人难以拒绝。
“楚天月说你们最好少吃点,咱们毕竟是不请自来,我先去找找楼上有没有人。”
那咻在炉灶旁边找到一根铁钩子,他拿着铁钩子在锅里边捞了一圈,最后挂住了一大坨肉拽了出来,那肉已经被炖的白花花的了,屋里边光线十分昏暗,也看不清到底是个什么肉。他拿着铁钩子凑近自己鼻子前嗅了嗅,馋的口水直流,怎么就这么香呀!他跟马程峰可是吃尽了天下美味了,可还没吃过这么香的炖肉呢。
锅里边也没发现有其他食材,一大锅,除了肉就是硬邦邦的骨头,没有其他配料都能炖出这么香的肉汤,看来这屋主人定然是个料理高手。
“哎哎哎?不像话了啊,咋能吃独食呢?这儿还有一老一小呢?先给他俩切一块,咱俩不急!”马程峰拍了下他说。要不然,那咻都恨不得一口就吞了一斤多的肉坨。
小哑巴进了厨房后情绪有点不对劲儿,小脸蛋阴沉着,一直就躲在莫那娄教授身后,那咻切下一块肉递给他,他不但不吃,反而打落了下来。
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