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煮好水,小文拿出一小盒茶叶来,外面是木头的,倒还凑合,里面是塑料自封袋,就太出戏了。

茶叶的样子很挫,长长细细,带着白斑,好像最小那种缝衣针一样,散发着一种松树的香味。

小文先把热水倒进去一个很大的玻璃茶杯,又拿出一个探针温度计来,看着热水降到85度,就把茶叶放进去。

茶叶在茶杯中浮浮沉沉,最后落在杯底,竖了起来,乍看有些像松林。茶色很淡,颜色不匀,犹如云雾笼罩在玻璃杯中。

“原来这就是松雾茶!”米嘉从来没见过。

不说味道怎么样,这噱头是很充足。

“对,这就是松雾茶,米施主试试味道吧。”小文说。

茶水还很烫,小文端起茶杯,轻轻的吹气,给茶水降温。米嘉很担心,这会不会把口水吹进去的啊。

过了一会儿,茶水没那么烫了,小文把茶杯放到米嘉跟前,说:“米施主请。”

米嘉喝了一口,明明是热茶,却有一种透心凉得感觉,有一点像薄荷,不过不是薄荷那种味道,而是松林里面累积出来的那种淡淡的气息。

“怎么样?”小文问。

“这到底是什么植物上采的啊?”米嘉问。

肯定不是松针,松针米嘉见过无数,和这个一点都不像。

“是寄生在松树上的一种植物,我们培育了很久呢。”小文说。

具体是什么植物,她们肯定就不愿意说了。其实不说也没用,人家真想知道,拿去实验室化验肯定能找出来。

“味道很特别。”米嘉又喝了一口。

刚才他还满身燥热,两口茶水喝下去,全身都凉下来,比吹空调还见效。

“这是我们的优选松雾茶,要不要再试试精选松雾茶呢?”小文问。

“优选和精选哪一种好?”米嘉问。

“当然是精选好。”小文说,“优选160块钱一两,精选是240一两。”

240一两,就是2400一斤?和张乐军说的一万多一斤还有差距。

“还有更好的吗?”米嘉问。

“还有特选的,560一两,那个没必要。”小文说。

“怎么没必要?”米嘉问,还有主动赶客不把最好的茶叶拿出来的?

“松雾茶只能种在松林里,采摘很麻烦。优选和精选的都是采摘小芽下来制作,以前没做习惯的时候,一天都采不了一两。后来做熟了,也就是一两多一点。”小文说。

“那特选呢?”米嘉问。

“特选就更麻烦了,松雾茶得茶树有两种小芽,一种是一个枝条上有很多小芽,一种是一个枝条上只有一个顶芽。这种顶芽是长高的,是主枝。很多小芽那种是往四面八方张的,是侧芽。顶芽比侧芽上蕴含更多的营养,更多的有效物质,就好像怀孕,一个妈妈只怀了一个,另一个妈妈怀了十七八个,哪个更好,不言而喻。”

十七八个那是猪吧,人哪有怀这么多的。不过仔细一想,人家说一个妈妈,没说不是猪妈妈啊,所以不能说人家错了。

要是一头母猪只生一条小猪,猪农会把这头母猪立即淘汰掉。生的太少了,实在划不来。

猪肉为什么比羊肉牛肉便宜,很大程度上就是因为母猪一胎能生十几个,牛羊一胎只能生一两个。

“特选就是全部顶芽?”米嘉问。

“是啊。”小文说,“特选就是全部顶芽,两天都采不了一两,太麻烦了。”

这就是胡说了,采茶叶肯定是一棵棵去采的,把顶芽和侧芽都一起采下来,不可能专门跑去采顶芽做特选。

“我来尝尝特选什么味道。”米嘉说。

“好啊,您在这里等一等。”小文说。

她去拿了一个更大的木头盒子回来,打开,里面是同样的塑料袋。特选的松雾茶看着和普通的没什么两样,泡出来喝一口,味道浓郁一些,其他没区别。

“就这样?”米嘉有些失望。

“一分钱一分货,一毛钱两分货,一块钱三分货。”张乐军说,“你想要好东西,价钱就翻着跟头往上。”

“还有更好的吗?”米嘉问。

“再高就是藏选,专门用来收藏的。”小文说,“用的是母树的芽。”

“母树?”米嘉问。

“所有松雾茶茶树都是用一株母树繁育出来的。”小文说。

那很危险啊,基因库太小了,万一生病,很容易全军覆没。现在全球商品化生产的香蕉都是同一个品种,叫做华蕉。

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