第191章 炸个麻花解解馋儿(为老鼠的猫大大加更)
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江凤芝临时起意,有了一个既体面又赚钱的想法,所以,这小生意得做,家里的农业畜牧业也得要逐渐搞起来,不多找帮手是不行的。
人少了,干不了太多的活,就赚不了大钱不是?
江凤芝就带着徐明媛进了灶房,好一通忙活。
炸麻花说复杂其实不是很复杂,说简单,也不是那么简单,这一道道工序做下来,徐明媛就紧紧地记在了心里。
麻花炸好了,就开始做饭。
米饭简单,都是干焖粟米。
菜呢,正好家里还有猪肉,鸡蛋,鱼,这样一来,划拉划拉……折腾折腾,就弄了六道菜。
大厨师最会捯饬饭菜了,所以,这点事儿,对江凤芝来说,不算是个事儿。
等稻穗娘和青山娘帮着搬完家在小院里儿坐定,江凤芝炸的麻花,还有饭菜就已经都弄好了。
而从这次颠弄菜上,江凤芝就看出了小明媛不但会针线活,而且做菜还是一个好苗子。
这孩子,切菜,炒菜,一告诉就会,就懂,而且炒菜的火候也掌握得非常好,不得不叫江凤芝暗赞一声,这有些人哪,原有的天分你不服不行,她就是有这能耐。
一行人忙活了差不多一个多时辰,徐川的家,就都办利索了,都聚集在院子里喝水歇脚。
江凤芝将炸好的麻花捡了一盘子,然后端给大家伙儿,让他们先打打尖,然后洗漱吃饭。
“哎哟娘诶,徐家四婶儿啊,您可真是手巧啊,这麻花……做的可真是香酥脆甜哪,”青山娘拿起小麻花,只咬了一口,就夸张地叫了起来,“哎呦,我长这么大,还是头一次吃到这么好的麻花呢。”
稻穗娘也不住地赞叹,“哎哟,确实是好吃,比镇上吉祥糕点铺子做的都好吃。甜脆甜脆的,爽口。”
人人都知道麻花好吃,可炸麻花费用油,费面,尤其是穷苦人家,平日里连做菜吃的油都只能是滴上几滴,哪里有那么多的富裕油炸麻花呢?
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