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他拿了个泡椒凤爪尝了一下。

嗯,泡椒味还挺不错的。

除了有泡椒味以外,吃起来还有回甜和清香。

最关键的是,这辣椒虽然辣,但是却不烧胃。

吃多了,也不会觉得难受。

而且泡椒凤爪是放在冰箱里冷藏过的。

冷藏过的凤爪味道更棒。

特别是凤爪的肉,冷藏过后肉质更加紧实,吃起来口感更佳了!

就算是现在把凤爪从冰箱里拿出来,口感和味道也不会有什么改变。

自己做的泡椒凤爪,的确比外面的好吃数倍!

后面自己多做做,配料跟着分量进行调适,味道会更好。

味道这么好的鸡爪,应该卖多少钱一斤呢?

一斤鸡爪26元,还要加上调料费,一斤鸡爪的成本在三十块钱左右。

外面的鸡爪普遍卖三十八一斤左右。

陈飞决定卖50一斤!

这个价格已经很便宜了,做生意嘛,不赚是王八。

吃过自己家凤爪的人,肯定不会觉得五十一斤贵。

陈飞问着爸妈:

“我决定把凤爪卖五十一斤,你们觉得如何呢?”

“可以啊,这个价钱一点都不贵。”

“我也同意,儿子做的鸡爪品质这么好,肯定要比市面上那些卖得稍微贵些。”

三个人一致同意。

如此美味的鸡爪,价格一点都不贵!

“我买了打包袋和电子秤,爸妈,今晚上你们就帮我卖鸡爪吧。”

“等明天过后,我们就可以在家把鸡爪按斤装袋,密封了进行售卖,这样就不用一直守着了。”

陈飞决定今天先零售出卖。

这样还可以在现场听取顾客的意见。

不管做什么美食,食客的反馈是最重要的。

以后就算是小吃摊做大做强了,也必须以食客为主。

陈飞还准备了手套,客人现场就能品尝到鸡爪。

“嗯嗯,儿子你放心,这事就交给我和你爸了!”

“老爸可是有做生意的料,卖鸡爪轻轻松松!”

陈爸陈妈很兴奋的点头同意。

让他们俩去售卖鸡爪,他们当然同意了!

搞定了这些,陈飞开着小吃车出摊。

很快,就到了摊位。

爸妈帮忙,几下就把桌子板凳摆好了。

江月汐拿出了小黑板,在上面写下了今日售卖菜品。

今日售卖——

「扬州炒饭份/38块」

「新品:泡椒凤爪斤/50块」

“写得真棒。”

陈飞摸了摸小猫头,江月汐的字写得真好。

“嘻嘻。”

江月汐甜甜的吐了下小舌头。

刚出摊不久,就有不少客人前来光顾。

有个男生先看到了小黑板……

哎!

陈老板今天出新菜品了啊!

“陈老板今天出新品了啊!泡椒凤爪,我先尝尝味!”

男生说完,就去买了一斤鸡爪。

他看了一下陈老板做的鸡爪。

每一个的个头都很大,而且肉非常厚实!

陈老板的鸡爪果然和别家的鸡爪完全不一样!

品质胜过市面上所有的鸡爪!

这男人的话引起了周围人的注意。

“有新品哎,泡椒凤爪五十一斤,稍微有点贵啊……”

“妹妹,一看你就是才光顾陈老板小吃摊,他的东西都不贵的!”

“泡椒凤爪,看电影必备啊!我一会正好要去看电影,买点尝尝。”

“走走走,陈老板出新品了,不然一会卖完了。”

几个人连忙跑了过去买凤爪。

江月汐见人多,连忙去帮忙。

“我去帮叔叔阿姨的忙。”

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