661、古老菜品九扣三丝塔!
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这道九扣三丝塔其实也是有一个讲究的。
因为做法其实看起来简单,做起来也简单。
但是这里面确实有一个很多大厨都会忽略了的事情,这个九扣三丝塔则是有九万九千根细丝组成的,所以要是会这一道菜的人,是可以发现,陈飞切菜的也是有规律的。
既然是一道已经失传已久的美食,自然是需要技巧的。
外国人不太了解,但是华人的大厨就不一定不知道了。
在大家都不知道的监控后台里面。
坐着几个老者,这几个人要是大家看到,估计会忍不住惊呼出声。
因为他们都是国际美食协会的会长,还有副会长。
原先说过国际美食协会,总共有一个会长还有三个副会长。
而且他们都是来自不同的国家的,其实他们也有自己要观察的厨师。
但是显然的注意力也是来自大夏的金老爷子一致的。
国际美食协会的会长忍不住笑着问:“金,你们国家倒是出了一个好苗子,这个叫做陈的年轻选手,虽然年轻,但是手法看上去几乎超过了在场百分之九十的大厨了,他就是专门天生吃这一碗饭的,是一个非常不错的好苗子,说不定好好培养,他就是能当上这个国际美食协会的会长了,他一定能带领美食界进步的。”
美食协会的会长是以开玩笑的口吻说出来的,金老爷子也没有全信。
他笑眯眯地回答:“虽然陈飞这小子是很厉害,但是来自于其他国家的选手也是不弱的,我倒是很看好。其中的好几个大厨,他们真的是非常厉害了,在我国,可是有一句话叫做长陈后浪推前浪,一代更比一代强,我们这些老家伙,看起来是真的老了,如今这个美食界,可都是这些年轻人的天下了。”
国际美食协会的会长笑了笑。
一旁的另外两个副会长听到两人的对话。
其中一个副会长说:“也不知道这第二场比赛到底是谁能进入前五名,比赛虽然不多,但是竞争力还是挺大的。”
“如今比赛已经过去了四五个小时了,其实光是看这些做法都已经看出来了,到底是谁能晓得最后了。”
另外一直没有说话的副会长说,“至于会长还有金口里说的那位,我也注意到了,他的做法实在是太过简单了,虽然能挤进前五名,但是我不认为他能排在第一位。”
这些国际美食协会的会长还有副会长的话自然是没有人知道的。
金老爷子笑了笑,没有继续反驳,而是继续看屏幕的位置。
另外一边,比赛场上。
赵家祥老爷子指着正在切菜的陈飞。
然后跟一旁的安老爷子说:“老安,你看到他切菜的规律没有?”
“看到了,陈小子没下一刀,都是有规律的。”
安老爷子点了点头。
“你知不知道大夏早已经失传的那道九扣三丝塔?”
“怎么可能不知道,就是如今配料表都已经失传了,吃出来的总归不是那个味。”安老爷子忍不住叹叹气。
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