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毕竟熟食有损耗，如果味道不错，应该也值这个价钱。
赵林染想问题的时候，就站在猪肉摊子门口。猪肉摊子的老板，是个胖乎乎的男人，见赵林染年纪小，还以为是家里打发着来买肉的。
赶忙问，“小丫头，家里人让你买肉啊？要多少斤？”
赵林染刚要回答，却被一股臭烘烘的味道吸引了。
赵林染吸了吸鼻子，寻找臭味的来源。
胖大叔似乎知道赵林染在找什么，指着他摊位不远处的角落，一个被木板盖着的背篓。
“喏，那里头，是猪大肠！平时没啥人要，味道又冲，我就将东西放到那边了！”胖大叔解释。
赵林染瞬间眼前一亮。
“叔，猪大肠咋卖的？”赵林染问。
“你要？”胖大叔满是惊讶，“这东西，可不好处理！炒出来，也是臭烘烘的！”胖大叔之所以说这么多，主要是怕坏了自己的口碑。
和那些卖蔬菜瓜果的不一样，他自己可是杀猪的。
每天都会来这里卖猪肉。
万一别人以为他故意将这臭烘烘的东西卖给小孩儿，人家父母来找他麻烦，就完了。
赵林染看出胖大叔的担忧，笑着开口，“您放心，我一个人住，爸妈不会管我买什么菜！”
胖大叔愣了楞，反应过来，看赵林染的眼神，都充满了同情。
也是，现在不比从前了。
离婚的男女也比前些年多了起来，有些离了婚，就不要小孩儿了。
胖大叔以为赵林染也是这种情况，自然对她是同情为主。“小丫头，你要是要，那我……两毛钱一斤卖给你！如果你要小肠，我免费送！你要多少？”
赵林染：“我全要！”
胖大叔又一次被赵林染震惊到了。
“小丫头，你是在和我开玩笑？”
赵林染摇头，“叔，我真的全要！这样，你先帮我过秤，多少钱我先付你一半，等我买点东西，再过来找你！”
赵林染已经想好了，她要卖什么了。
卤猪大肠！
以前看小说，总是不明白，为什么那些女主角，都要卖大肠。
没办法，谁让猪大肠便宜呢。
对于一个想赚钱，又没有什么本钱的人来说，再合适不过了。胖大叔从背篓里，将猪大肠拿了出来， 用稻草捆好，一共是六副。
过秤下来，是二十四斤。
差不多四斤一副猪大肠。
赵林染先付了两块四，和胖大叔约定好，赵林染去买了卤料和苏打粉。
卤料也就是香叶八角桂皮那些，再拿上一瓶蚝油。
赵林染做了二十多年的保姆，除了搞卫生，做饭也有一套。
上到八十岁老人，下到小婴儿，中到年轻人。
老少咸宜，她做的菜，雇主都喜欢。
没办法，她如果不会这些，早就被市场淘汰了，更别说赚钱养着赵暖暖一家老小。
赵林染拿着自己买好的卤料，去找卖肉的胖大叔。
付完剩下的两块四，最后拿着不止二十四斤的猪下水回了家。
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