第117章 夏勉的恨
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“嗝。”夏大壮摸着肚子,没忍住打了一个饱嗝儿。
夏山不满地瞪了他一眼,这样打嗝太失礼了。
夏大壮憨憨地笑了笑,他平时不这样的,这不吃太饱了吗!
孔氏开始收碗,几个丫环也帮着一起收。
“大哥你觉得这羊杂汤怎么样?”夏遥给小包子擦着嘴问夏大壮。
“鲜得很!好吃得很!这秋冬天喝上一碗,全身都暖和了,泡烧饼也特别好吃。”夏大壮毫不吝啬的夸赞道。
夏遥笑了笑,“我有个建议,你卖饼的时候也可以卖羊杂汤,一副羊杂连十文钱都要不到,加上几根大萝卜,便可以煮上一大锅。”这个时代,萝卜之类的蔬菜也不值钱,也就一两文钱一斤。
夏山和夏大壮认真听她说,也没有插话。
“一大锅怎么着,也得有四五十碗吧!你一碗卖四文,四十碗就有一百六十文了,你的成本,顶多三十文,净赚一百三十文啦!”
夏山和夏大壮在她的算账中,眼睛越睁越大。
阿药/阿妹好会算账啊!果然做了王妃的人就是不一样。
“四文钱一碗会不会太贵了。”夏大壮犹豫着说。买他饼的人,都是下力的人,那个愿意花四文钱喝完羊杂汤?要是再配上个饼都得六文了,街角的牛肉面才五文钱一碗呢!
“我就问你,这羊杂汤好不好喝?”
夏大壮点头。
“啪!”夏遥拍手,“好喝不就得了,你不要把他当做一个没人吃的下水来卖,要把它当做美食来卖,即是美食那便值得,而且人家还是个荤菜呢!”
阿妹这么一说,夏大壮如醍醐灌顶,豁然开朗。
没错是这样,街对面儿酒楼的酱牛肉卖三十文一斤,但临门酒楼的就要卖五十文,就因为临门酒楼的更好吃。
“还有,你可以做个套餐,一个饼一碗汤你就直接卖五文……”
接着,夏遥便将羊杂汤的做法,一步一步的细细讲了,尤其是清洗的步骤,因为这个步骤是关键。
并且向夏大壮科普,秋冬吃羊杂汤的好处。
怕夏大壮记不住,她还用夏家二哥的笔墨写了下来,虽然夏大壮不识字,但是忘了的时候可以问夏二哥。
原身与夏二哥一样,幼时跟外祖识了几个字,但是识得并不多。
用完午饭,又在夏家待了一会儿,夏遥便带着人回王府了。
走之前,夏遥还让夏父夏母不要捏着银子不花,这一时半会儿的,三王爷还休不了她,而且就算被休了,她也是有银子花的。
夏山还听得一脸的不耐烦,摆手让她快些回去,说他心里有数。
女儿走后没多久,夏晴晴就拿出了一袋银子,足足有一百两,说是小姑姑给的。
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