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也就每年修剪果树，采摘葡萄等水果的时候，需要雇一些临时工。
林晓自然不会雇佣M国人，太贵，他已经让周玉在明县老家雇一批农民过来了，会开拖拉机的优先。
虽然都是种地，但在华夏农村，现在基本还靠人力呢，而在M国这边，高度机械化。
不过，只要会开拖拉机，学起其他机械，难度并不高，又不需要学的多精。
另外，林晓还打算去高卢请一个酿造红酒的老师傅。
弗兰克老爹储存的那批红酒，他都尝过了。
大部分是用木桶储存的，少部分已经装瓶了，全部算下来，有160万升，如果750ml一瓶的话，可以装210万瓶。
林晓对红酒也算略懂，虽然不喜欢喝，但能尝出红酒的优劣。
这160万升红酒中，只有两个年份产出的，一共13万升左右，能算得上中档的。
剩下的147万升，全部都是低档红酒，虽然都储存了一些年份，但红酒跟白酒不一样，白酒是年份越久远越好，而红酒却不是。
红酒看的是当年的阳光和雨水，是否恰到好处，葡萄的糖分、酸度是否平衡，这才是决定红酒品质好坏的关键。
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