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第651章
二十年后,餐饮做到百亿规模的企业简直不要太多。
像是海底捞,甚至做到千亿级别。
而老歪和林柱的炸鸡连锁店,是有做到百亿级企业的潜力的。
不过,能不能把这个潜力变现,就看两人的本事了。
很多发展前景非常好的公司,突然走下坡路的例子非常多,甚至几天前还风光无限,几天后就破产清算的都有。
反正他是没有做餐饮的打算,否则也不会把炸鸡这门生意教给老歪。
餐饮这行门槛低,大部分人,想要创业的时候,首先瞄准的都是餐饮。
做这一行,太过操心劳力,关系到食品安全,一颗心时刻要在空中悬着。
上一世,他公司的一个中层管理,辞职后自己去搞餐饮,弄了一个大型的自助中西餐,生意特别的好,一年就开了四家分店,每家分店的规模都在七八百平以上。
结果,一次食物中毒,死了两个小孩子,四家店全部被查封。
事后,警方调查出,是竞争对手在采购这一块做了手脚,该抓的都抓了,还了他清白,四家店也解封了。
可就因为这次食物中毒,四家店的生意一落千丈,仅仅三个月不到,就维持不下去了。
他这是竞争对手做的比较绝,直接投毒,弄死了人。
但即便不投毒,餐厅这个东西,只要是有人给你挑毛病,就一定能挑出毛病来,对手只要有一些官面上的关系,就能把你搅的鸡犬不宁。
就在这时,林晓的电话响了。
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