第67章 地道刀削面

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简阳疯狂的点头，“夫人，公子急坏了，这虾之前都还好好的，偏偏我们今日要用到的时候就死了，还死的莫名其妙！肯定是有人故意的。”

连简阳都猜出来，陆言不可能不知道。

所以他现在还在厨房检查其余的食材。

等余朝朝过去的时候，他已经翻到有两个食材已经不新鲜了。

“妻主，这可怎么办。”陆言双眸闪过一丝恐惧，妻主这么放心的把店铺交给他，最后他却管成这样！

他早该想到，同福酒馆如今这么得势，那些人肯定会看不过去，对他动手，只不过陆言高估了人心。

没想到这些人竟然这样下三滥。

余朝朝轻轻一笑，走上前拍了拍他的后背，“这有何难？你是不是忘了你家妻主是天才？”

“不过就是一些虾而已，没了就没了，更何况，我本来也不愿意做这个东西。”

余朝朝看了一眼食材，带来的水产品竟然就只剩下一些蟹。

余朝朝伸了个懒腰，不在乎道，“时间还早，我给你们做个刀削面吃吧，至于中午的菜色，我已经有了新的打算。”

陆言怎么也想不到这话能从自家妻主口中说出来。

陆言小脸惨白，不自信再次追问道，“妻主，可是真的？”

“那是自然，难不成还会骗你？”

“简阳去剥点蒜来。”

这油泼面，除了面条的劲道，还有就是这给力的调料。

她在一旁的案板上拿出一袋面粉，如今的面粉没有以前的细致，可这样稍粗的面质却更带香味，煮出来的面条也更加劲道。

余朝朝熟练的舀了两勺面粉在案板上，随即一边加水，在合适的时候甚至还加了一个鸡蛋在里面，这合面的手法是陆言从未见过的。

随后，他再也坐不住，干脆来到了余朝朝旁边。

见状，余朝朝脸上勾出一抹笑意，“要是无聊，就去烧水吧，马上就可以了。”

“啊？这块吗？”陆言指着眼前的面团，面条不应该还要拉扯吗？怎么会是这样？

可这次，陆言更多的不是质问，而是激动，妻主到底还有多少东西是自己不知道的~！

她一次又一次的给自己带来惊喜，或许，到底哪一个才是真正的她？

“没错。”

余朝朝尾音拉长，音调戏谑，“这味道，你吃了都能够再想几天。”

如果说牛肉面是面条的入门，那么手工刀削面，绝对能够震撼所有人。

开水已经滚烫，余朝朝将已经发醒好的面团拿在手中，随即拿了把顺手的菜刀，右手迅速有节奏，一片一片的长片面条就这样滑入锅里，被滚烫的沸水来回翻滚。

结束之后她又拿了三个碗，面条不宜过长，煮熟之后还顺带过了一遍泉水，增加口感。

随即余朝朝在上面放了一个荷包蛋，切碎的姜蒜沫，以及芝麻辣椒面、胡椒粉，再用滚烫的热油一浇。

“嗤”

热油瞬间就将蒜沫和芝麻烧熟，里面的香味也瞬间被激发出来，余朝朝随即放上酱油醋，以及葱香菜，还加了几块薄薄的牛肉浇头。

端着刀削面往院子外面走去。

“好了，快来尝尝我的手艺吧。”

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