第95章

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她想帮忙，不过她又不大会，还是需要人教。

刘月看出她的跃跃欲试，朝丈夫喊道：“阿忠，你去把粘米粉拿来吧，就放在咱们屋里的架子上。”

做这种凉粉，需要放粘米粉上去让它凝结起来。

之前出门买缝纫机的时候，她买了粘米粉做糖饼什么的，现在还有不少。

陈忠应了声。

这边刘月叫上盼盼，然后走到院子，将放在小水盆里头的凉粉草继续用清水揉搓。

“盼盼，来，你帮忙这个吧！”

刘月告诉盼盼要怎么揉搓这些凉粉草。

盼盼认真听着，然后使用自己的小手，拼尽全力的揉搓。

刘月看着她揉搓，偶尔会帮忙，给孩子提供一个可以帮忙展现自己价值的机会。

等将所有汁液都揉完后，刘月把凉粉草的枝干都拧干，再把揉出来的青黑色液体，往筛子过滤一遍，留着等会搅拌粘米粉使用。

而接下来的事情，属于专业人士的作业，盼盼只能盯着妈妈看，自己什么都做不了。

刘月把丈夫拿来的粘米粉混到刚才揉搓挤出的剩下凉粉液体内，搅拌均匀后，和之前过滤好的凉粉液体，一并倒入大锅之中。

这次再熬煮的时候，需要人不停地搅拌，让粘米粉和凉粉汁液一起均匀，也为了让液体能在锅里受热均匀。

这个过程持续的时间不用太长，只要火势可以，搅拌到沸腾粘稠就可以起锅了。

这次再装到盆里盘子里，就不用再过滤了。

而这整个过程，盼盼都目不转睛的盯着看。

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