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可占了这么大优势,到最后却是自己败了。

没有把握住这个机会,赵清林心中是怒火中烧,万分不甘。

可事实就是如此,说再多也改变不了什么,赵清林只能暗暗咬牙,发誓下一轮比试刀功,自己一定要赢。

厨王仙城刀工的比试很简单,切天元豆花。

天元豆花不是什么珍稀食材,不过质地却极为的柔软,韧劲十足。

若是没有足够老练的刀工,别说是切成丝了,就是想要切成块都很难。

一刀下去,直接就变得稀烂。

而这一轮的要求,是要将一整块天元豆花,切成花朵形状,放入水中还能保持不散,方才算合格。

对于规则,叶长青没有异议,赵清林也是咬着牙一言不发。

等两名亲传弟子拿来两块同样大小的天元豆花,以及两盆清水,分别摆放在叶长青和赵清林的灶台之上后,马乾坤沉声说道。

“开始吧。”

为了公平,叶长青和赵清林所使用的刀具,都是厨王仙城制作的基础制式刀具。

两套刀具一模一样,并无什么差别。

随手颠了颠手上的刀,叶长青一脸平静,反倒是赵清林,经过刚才的失败,此时手上紧紧握着刀,还没有开始,额头之上就已经冒出了冷汗。

还没动刀呢,就已经紧张成这个样子,叶长青瞥了他一眼,便没有再去关注。

按照比试的要求,叶长青开始切割起天元豆花。

的确是软塌塌的,对于力道的把控要求很高,不过这点难度还难不倒叶长青。

两世为厨,刀工自然是最基础的,更何况,系统给叶长青加成的厨艺,这最基础的刀工,那自然是早已臻至化境,炉火纯青。

所以这天元豆花的考验,对叶长青来说,并无什么压力。

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