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搞定天师道后，刘穆之全身心投入到购粮与建作坊上。
在吴郡太守袁山松支持下，加工作坊很快被建成。
竣工当日，刘穆之陪着袁山松前来视察。
罐头加工作坊建在一座三进大院子内，周围环境不错，面积也够大。
司马休之在周边安排了一些人手，以保护作坊安全。
当刘穆之、袁山松下了马车，正好看到司马休之站在作坊门口。
“休之辛苦了！走，带府君进去瞧瞧。”刘穆之拍拍对方肩膀道。
在司马休之带领下，袁山松、司马休之饶有兴趣地参观了一下作坊。
其实，作坊内也没什么可看的，不过是一座手工作坊罢了。
没有现代机械，只有几个操作间，分别用以屠宰、分装、密封等工序。
其中密封最重要，因为密封不好，会直接影响罐头保存时间长短。
很可惜，因缺乏必要技术与原料，古代密封效果不太好。
为了延长罐头保质时间，不得不将罐头鱼制成咸味儿，如此一来又需要大量食盐。
幸好吴郡靠海，煮盐十分方便（东晋并未实行食盐专卖，而是征税制）。
太守袁山松兴致勃勃地参观完整个作坊，给出了很高评价。
他认为有了作坊，附近百姓便多了一个谋生机会。
“道和此举功莫大焉，本官替本郡百姓谢谢你。”
“府君客气了，以后还需仰仗大人多多照顾。”
“好说，好说，你放心，有老夫在，谁也别想妨碍作坊生产。”
“多谢大人厚爱！”
一炷香后，太守袁山松告辞离去，而刘穆之则留下听取司马休之汇报。
“右司马，眼下人手不足，卑职担心有人探得作坊机密。”
“休之不用担心，罐头生产本也不算什么机密，被人窥去也无所谓。”
“啊？这是为何？”
刘穆之面色凝重道：“休之，你我来江东，目的在于筹粮，并保证罐头作坊顺利投产。”
“刚开始，本地世家肯定会十分好奇，想方设法也得弄清作坊中秘密。”
“若你我表现过于强势，必将引起本地世家豪强不满，日后恐将麻烦不断。”
“相反咱们先退一步，让他们摸清了作坊底细，去了好奇心，自然平安无事。”
“可……可如此一来，罐头生产不久曝光于众人面前？万一他们仿制咋办？”
“哈哈哈，他们要仿制就仿制去吧。”刘穆之毫不在意道。
“休之，我来问你，假若是你，你会买罐头鱼吃吗？”
“当然不会！”司马休之一口拒绝道。
罐头鱼已试生产了一批，司马休之早尝过其味道，说实话除了咸，谈不上美味。
再说三吴一带湖泊众多，又临近大海，什么新鲜鱼类吃不到，何苦吃罐头鱼。
“这不就结了！”
“说白了，罐头鱼是给庶民百姓填饱肚子的，世家子弟谁没事会吃什么咸罐头？”
“无利可图之下，世家即便弄到了罐头技术也不会用来生产。”
“好吧，即便世家昏了头，也私下建了个作坊，可那又能如何？”
“咱们这个作坊本就不是为了赚钱，而是为了筹集粮食，以应对天灾。”
“世家建不建作坊与河西有甚关系？”
“右司马思虑周详，属下不及也！”司马休之心服口服道。
“呵呵，你还年轻，再多历练一下，将来必可牧守一方。”
“谢大人吉言。”
……
果如刘穆之所料，罐头作坊一建成，立马引来无数人窥视。
司马休之按刘穆之嘱咐，对各方探子一律视而不见。
当地世家很快搞清楚了作坊底细，又尝到了罐头鱼，顿时对作坊失去了兴趣。
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