第158章
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“咽下去更是刺脖子,那些人都是实在没吃的了,才会去啃树皮的。”
至于为什么不吃新鲜的树皮,当然是因为新鲜的树皮都在山上深处,一般人哪敢上山啊。
山下的这些树木早就枯死了,树皮又干又硬,很难吃下肚子。
许满月看着周围的一些枯死的榆树,沉默片刻,“如果把树皮磨成粉,混在其他的粗粮里,做成窝窝头呢。”
沈大嫂和林落霞愣了愣,做成窝窝头?
咋做?
那么硬的东西,做起来得费不少功夫吧
许满月看了一下四周,她们这里几乎什么人,于是便给两人解释道。
她读书的时候,曾经看过一本书,上面有有关于榆树的介绍。
榆树最外层是一层老皮,比较硬难以被人体消化。
但是扒掉最外面的那层老皮,会出现一层较厚,较为柔软的细皮,这层皮在生物学上叫做“形成层”。
这层细皮弄下来后,进行晒干,用碾子碾碎磨成粉,过筛,就可以用来食用,尤其是用来做成窝窝头更是不错。
松树皮跟榆树皮差不多,同样也可以这样做。
沈大嫂的眼睛瞬间亮了起来,“原来树皮还可以做成这样啊。”
“那我们赶快去弄一些回去,现在就去弄。”
想到好久没吃的窝窝头,她都快流口水了。
林落霞看向许满月,忍不住开口道,“三弟妹,你们读书的人懂得真多,连这些都知道。”
她从小就没上过学,除了自己的名字,几乎大字不识一个,大队里能够读书识字的人很少,尤其是女孩子那就更少了。
三弟妹虽然只念了初中,但放在大队里,学历也算高的。
许满月神色有些恍惚,“这些东西,我也不是在课本上知道的,都是一些杂书。”
说起来,那段走好几个小时的山路,去公社上学的日子,如今想起来,仿佛已经离她很远了。
那时候她真的很喜欢读书,可惜,后来许明月回来后,许家人将她上高中的机会,让给了许明月。
很快,妯娌三人找到了一棵枯死的老榆树,还真别说,讲外面的那层老皮扒掉之后,里面那层细皮确实柔软了许多。
忙活了大半天,终于将这棵老榆树上的细皮都扒了下来。
直到天色快黑了。
许满月她们才带着今天的收获,满载而归。
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