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马厨师正准备起锅,忽然看到李学文在看甲鱼。

“这么大的还是第一回见,有些好奇。”

李学文简单的回了一句。

在他们大队那边的确没见过,李学文想应该是其他地区的产物。

马厨师不疑有他,耐心地告诉李学文甲鱼的来源。

“这是我一亲戚送的,说是给我练手,小师傅既然喜欢,一会儿你把桶里都带回去好了。”

木桶里起码还有六七只。

加在一起也有六十多斤肉了。

没想到马厨师竟然这么大方,大手一挥就将这甲鱼送了出去。

不过李学文想到江明春之前在饭桌上的话,便也觉得正常。

这里的人不会去腥,自然是不太愿意吃这东西的。

自己教了去除腥味的法子,拿几只甲鱼当是学费了。

李学文便没有拒绝。

“多谢马师傅。”

马厨师笑了笑,“小师傅你客气,我学了你去腥的手艺,送几只甲鱼不算什么。”

随后他眼珠子一转,便继续说道:

“小师傅,若你以后还想吃甲鱼,和我说一声就行。”

马厨师觉得李学文见识广博,是个可以结交的人物。

当下许以甲鱼,算是日后联系的由头。

李学文自然听出马厨师的弦外之音,也没拒绝对方。

多结交点人没啥坏处,更何况对方还是掌勺的,见天和领导打交道,说不定以后哪天就有用得着他的地方。

“马师傅,你要这么说,我可就当真了。”

得了几只脸盆大的甲鱼,李学文心情很是美丽。

跟着江明春和包师傅二人回到饭桌。

刚一落座,江明春就感慨道:

“小李师傅,你年纪轻轻就懂这么多东西,真是少年英才啊!”

“江厂长过奖了,我只是平时比较爱看书而已。”

李学文将功劳都推到书上。

“这是真的,小李师傅在咱们废品站的时候,经常能看到他研究专业的书。

要不说人家厉害呢,啥设备都会修。

我老包也想啊,但那些专业书跟天书差不多,以我高小的文化水平,根本看不懂!”

包师傅对于李学文这项能力很是羡慕。

喜欢看书?

江明春暗自将这一点记了下来。

几人闲聊之际,马厨师已经做好了三道甲鱼菜。

当先是一道红烧甲鱼,红亮亮的肉块,喷香诱人。

其次是一道清炖甲鱼,和一道清蒸。

“各位,尝尝我做的这三道甲鱼肉味道如何?”

马厨师站在一旁,很是自信。

作为掌勺的,他刚才就已经尝过了,没有腥味的甲鱼肉,别有一番风味。

江明春先夹了一块最为惹眼的红烧甲鱼。

“唔唔,绝了!”

李学文和包师傅也试了一下。

紧实的甲鱼肉,咸香醇厚,吃一口便让人想着第二口。

吃完一块红烧甲鱼肉后,李学文对马厨师的评价有所上升。

这马厨师可能做腊肉一般,但做鲜味很有一手。

先前江明春就夸他的兰花虾片,酱汁瓦块鱼,官烧目鱼味道很绝。

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