第516章

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江孜离开傅家私塾的时候下起了雨，傅怀瑾送到了门口，贴心嘱咐“下雨路滑，小心些。”

“嗯，有些凉，回去吧。”江孜冲他笑笑，转身离开，雨并不大，白策在她身侧为她撑着油纸伞。

“白叔，你说我是不是应该多找几个护院？县里的铺子没有护院，我怕有人闹事。”江孜走着突然开口：“你觉得还要几个护院比较合适？”

“清河县那边最好是四个护院，早晚轮班。”白策走得不快，一把油纸伞都偏向了江孜的方向，又补充了一句：“镇上只有钱旭一个人也不行，得再招一个，还有方山村，如今的加工坊规模也挺大的，没有人看守还是不安全，最好也招上四个护院，早晚轮班。”

“那抽个时间去趟通记牙行，到时候白叔你帮着瞧瞧，挑些人回来。”江孜是觉得白策的建议没什么问题，但是……人数越来越多了，要住不下了啊！尤其是镇上，她总不能再买个宅子吧？她现在哪来的钱？

就这样一路和白策聊着护院的事情，到了江宅，江孜才发现白策左边肩膀都被淋湿了，赶紧催着他去洗个热水澡免得着凉，江母还没睡，听到动静推开了房门，不太赞同的看着江孜：“怎么回来这么晚？以后早些回来，夜里总归不安全。”

“知道了。”江孜答应了一声，江母又催着她去洗漱去去寒气：“没淋雨吧？我让他们煮了姜汤，你和白策一会都喝一碗。”

“行，阿娘，你就别操心了，赶紧去睡吧，时候不早了。”江孜将江母推回房间，帮她关上房门就去洗漱了。

夜里雨势更大了些，隔着门窗都能听到哗啦啦的雨声，早起的时候都没有停，地上湿漉漉的，微风拂过，夹裹着雨滴吹在脸上，原本还有些迷糊的江孜瞬间清醒了过来。

“多穿件衣裳，温度降了不少。”江谌从屋子里走出来，看着江孜就皱起了眉头，把她推回房间：“别着凉了。”

早膳备的是煮得浓稠的大米粥，配上几根油条和一碟子酸萝卜，简单又好吃。

只有一辆驴车，江孜和江母带着吴金花坐驴车，白策赶车，其余人则撑着油纸伞步行去食肆。

周吴在打扫卫生，后厨里，赵六在冲洗河虾，将虾头和虾肉分离，何军则在热油炸虾头，小火慢慢炸，炸到虾头金黄酥脆，虾油变成橙红色的，就算是做好了，空气里都弥漫着浓郁的虾油鲜香味。

“姑娘来了，今儿早上准备做虾油拌面，熬了不少虾油呢。”何军正在把虾油过滤，倒入陶罐里密封保存起来，江孜点头：“今天下雨，我打算午膳卖火锅，这虾油正好，加些奶白的骨汤，熬煮一刻钟左右，就是一锅虾油高汤，做火锅汤底就很好。”

“火锅？”何军有些好奇，他还是头一次听说火锅这种吃食，江孜笑着解释：“咱们吃过一次火锅，那时你还没来，就是准备好食材和汤底，边煮边蘸料吃，咱们中午也吃火锅好了。”

“那我还真是头一回听说，我可得好好尝尝。”何军摸着自己的大肚子呵呵直笑：“说得我都饿了，老林怎么还没来？等着他来擀面条呢。”

“应当快了，外面下雨，走得会慢些。”江孜在厨房转悠查看今天送来的食材，又对何军道：“何叔，若是有多余的河虾，可以多熬些虾油，用来炒菜拌面拌饭都好。”

“行，最近没怎么做虾卖，送来的河虾都养着呢，我就多熬些虾油。”何军应下，赵六非常有眼力劲，起身拿起捞网，又从水缸里捞出十几只活蹦乱跳的河虾。