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接下来,拂云跟李鬼粗略地说了自己的计划。

她要做小吃,以土豆为主。

“土豆?”李鬼一脸茫然。

“就是地蛋。”对于土豆的名字,拂云不想再解释了。

“地蛋啊。”李鬼恍然大悟,“我听说过这个东西,好像是前几年才传入东旭的,在咱们东旭西南边有种植,北边还无人种呢。”

这下,换拂云茫然了。

在她之前,正阳县不少人种过,这么好吃的东西,竟然没传到京城!

若是遇到饥荒年代,土豆可是救命的东西,其重要程度紧次于小麦,跟小麦的区别,可能就是产量更高,做法更简单粗暴。

不过,京城没有,对拂云来说,更是个大商机。

眼下最大的问题就是,要囤土豆,就需要时间,暂时没法完全整改。

“换菜品慢慢来,眼下最急的,是换牌匾、重新装修一下。”拂云道。

李鬼愣了愣,“现在这个牌匾,可是有七八年了,若是突然换了,可能会流失以前的顾客。”

不愧是江陵王给的人,没在这个酒楼干活,却知道这个酒楼的情况。

拂云扬了扬嘴角,“没关系,我要做我自己的东西,自然不能留下前东家的痕迹。”

李鬼只是提出建议,见拂云下定决心,直接问:“牌匾换成什么?”

“福悦酒楼,福气的福,喜悦的悦。”

“福悦……酒楼?夫人,说实话,这名字听起来很普通。”

“无妨。”就当作是她对宋云东做的承诺——三年内,让福悦小食在东旭国“遍地开花”,更上一层楼。

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