第二百二十九章 袁学森的潜默驯化
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黄闻佩拉着袁学森的手,急忙问道:“小袁,你真的驯化了鸡枞菇,是怎么做到的。”虽然黄闻佩早期研究杂交水稻,来了长宁后一直致力于研究竹荪。
但是,并不代表她不知道鸡枞菇的驯化难度。
在她来到长宁后,也是经过了很长一段时间的实验考察,才最终选择了竹荪。
不仅仅是因为竹荪的价值,更主要的是长宁的生态环境。
有着竹乡之称的长宁,有着很大面积的楠竹形成的竹海,楠竹的枯叶枯枝,形成了天然的堆肥,为竹荪的生长,提供了有力的环境。
对于黄闻佩来说,人工培育的第一步,自然是菇棚培育,实现量产。
而第二步,则是来于自然,回归于自然。
利用驯化后的竹荪菌种,在广袤的竹海中,形成纯天然的竹荪种植基地,使得人工竹荪,无限接近于甚至是娉美,超越野生竹荪的美味。她研究竹荪已经快十四年了,自然知道驯化野生菌的难道。
因此,陡然听到袁学森驯化了鸡枞菇,也是震惊万分。
鸡枞菇的驯化难度,还在竹荪之上。
因为鸡枞菇属于共生类真菌,一旦失去了共生的白蚁巢穴,便不可能生长。
袁学森看着周围投来的目光,心里也不由地一阵紧张。
“我···我确实驯化了鸡枞菇。不···不对,准确地说是半驯化。”
“半驯化?”
很多人不解,就连黄闻佩也是如此,有些疑惑地看着袁学森。
“说说看,具体如何?”黄闻佩轻身道。
人群中同样有人开口,道:“对啊,说说看。驯化就是驯化,没驯化就是没驯化,整个半驯化,也不知道什么意思。”
袁学森组织了一下语言,开口道:“其实就是字面上的意思,应该说是驯化了,也没驯化。虽然找到了解决共生的方法,但是却也因为这个方法,导致鸡枞菇产生了一定的变化,并没有完美获得野生鸡枞菇的基因序列。”
听了袁学森的话,众人陷入议论。
有人提问道:“即便无法完美获得,也算是成功驯化。不知道这位同志是怎么解决的共生问题。”
袁学森闻言,看了陆平川一眼。
后者微不可见地点点头,表示没问题。
袁学森这才说道:“其实一开始我也陷入了误区,一直在想着如何找到替代之物。但是最终还是没有找到,所以我采用了一个笨方法,那就是将白蚁的巢穴给挖出来,将蚁巢的土壤给配置成培养基,这样也就解决了蚁酸的问题。”
“可是这样也只是治标不治本的方法,算不得真正驯化吧。”有人提出疑问,周围的同样点头,表示赞同。
袁学森接着道:“任何生物,对于生存的环境,都具备了一定的适应性。只能说,真菌类适应性更强,但是也更加地顽固。鸡枞菇和白蚁的共生关系,也同样来自于对生存环境的适应。所以,与其强行去破解基因的序列,倒不如让基因自行变化,自我适应所处的环境。我个人把这种驯化的方式称之为——潜默驯化。”
“便是利用生物基因的自身适应性,潜移默化地改变鸡枞菇的基因序列,最终成功驯化。”
袁学森说完,看向周围的众人,所有人都陷入了沉思,显然还在思考着他刚刚说到的。
很快,黄闻佩回神,第一个鼓掌。
紧接着更多的人回神,也跟着鼓掌。袁学森脸上露出笑容,看向陆平川和陆平萍。
陆平川微笑点头,陆平萍则是一脸崇拜地看着他。
“小袁,没想到你居然想到了如此另辟蹊径的驯化方式。如果不是知道你父亲的研究方向,我都以为是他搞出来的。你已经赶上了你父亲年轻的时候。不过,生物基因一直都是很难把控的,也是我们一直无法真正解决的难题。想来,你的鸡枞菇即便成功培育,和真正的野生鸡枞菇,也有很大的差距吧。或许,这样的差距就体现在形态和口感上。”
黄闻佩的话一针见血,一下子就将人工鸡枞菇的两大问题给提了出来。
不得不说,黄闻佩不愧是这方面的专家。
“是的,这是目前所存在的问题。不过我相信,随着时间的推移,只要我能成功培育上十几代,必然能够解决这个问题,这点我很有信心。”袁学森一脸严肃地说道。
“很好,那我就期待那一天的到来。既然来了长宁,你也是抱着学习竹荪的目的来的,那就暂时加入我的科研团队吧,一同参与竹荪的驯化。”
黄闻佩说完,看向陆平川和陆平萍,道:“他们是你的助手,也跟着吧。只要不乱碰东西就行。”
陆平川听到黄闻佩的话, 心头顿时一喜。
陆平萍同样如此。
只不过,一个是因为能够参与这样的重大研究而感到高兴。
而另一个则是单纯地为能够跟袁学森在一起待着,心里开心。
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