第1164章

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伴随着太阳徐徐升起，方亭序顺利完成任务，又跟着老胡蹲马步，练拳，一顿操练过后倒也感觉神清气爽。

眼瞅着距离年关越来越近。

村里家家户户也都开始杀猪做杀猪菜。

今天方亭序家里就要准备杀猪。

一大早便有不少老爷们齐聚家里，摩拳擦掌看向猪圈里的那头大黑猪。

这可是杜慧兰辛辛苦苦喂养一整年的劳动成果，此时终于到了“丰收”的季节。

陈咏珊也早早起床，满脸好奇的正在旁边观看。

众人齐心协力把肥猪从猪圈弄出来，熟练绑在凳子上，杀猪多年的村里屠夫举起早就已经磨好的快刀一刀下去，鲜红的猪血顺着脖子流到在地上早就准备好的盆里。

跟着就是熟练的开始去内脏，分解，将各个部位都分开，给前来帮忙的村民们分走一些，剩下的直接入锅，再把酸爽清冽的酸菜放在锅里可以很好的化解油腻。

在大火加持下，锅里很快“咕嘟咕嘟”的冒泡，一股香味扑鼻而来，热气飘散在空气中和冷空气发生反应，形成烟雾。

以杜慧兰为首的女人们则是快速用新鲜猪血灌制血肠，放在锅中，煮出来细嫩弹润，质地紧密。

骤然看到这幅场景的陈咏珊还有点害怕，下意识躲在胡玉田身后。

见状胡玉田也轻微挪动几步确定自己能挡住她的视线，不会被溅到东西。

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