第326章 油泼肉酱面
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示意他们进来坐着。
天冷后,绿豆汤和糖水捞已经不卖了。
店里唯一的饮品只有青梅饮。
这玩意冷的好喝,热的也好喝。
不用忌讳季节。
自从家里开了铺子,她跟小儿媳妇就没做过衣服了。
实在是忙不开。
因此家里所有人穿的衣服,从里到外,都是在成衣铺子买的现成的,若是看到喜欢的布料,就找铺子掌柜,请她铺子的绣娘帮忙做成衣服。
总归自己是不动手的。
有那功夫,一天赚来的钱都够买十几套的了。
“奶奶,不用买,我娘在家清闲的很,她肯定给我们仨做了不少,上次同木和不咎去我家,我娘还量了他们的脚呢。”
孔明学坐在屋里的椅子上。
端起青梅饮,还没来得及喝,就连忙说道。
这间屋子,原本就是空着的。
因为天冷,不好坐在院子里挨冻。
张金兰就把这间屋子收拾出来,专门在这休息,里头还放了一个碳炉子,暖和和的。
江福宝弄了好些小土豆放在碳炉架子上面烤。
颇有一番围炉喝茶的感觉。
“行,奶奶也不跟你娘客气了,今天想吃点什么?奶奶去给你们做。”
孔元宝跟万娴隔三差五就带着好友来江家小食铺吃东西。
几月的相处,孔家跟江家,俨然也成了熟友。
张金兰也没假客气了。
“想吃油泼肉酱面,还有烧烤,唔,再来碗小土豆吧,要多多的辣。”
随着绿豆汤一起下架的,是凉面。
取代凉面的,是油泼肉酱面。
这玩意是张燕子研究的。
有天,煎油饼的油,用了好几天,都黑的不行了,她舍不得倒,就泼在掺了肉糜的面上了。
准备自家拌面吃。
结果一吃,那叫一个香啊。
为了卖,张金兰还把肉糜改了下。
换成了肉酱,这样味道就重一些,没那么淡。
油也换成了没用过的。
加上辣椒和葱花,吃完浑身冒汗。
许多人都好这一口。
“同木呢,你想吃什么?”
孔明学点完餐,张金兰又看向自己的孙子。
“奶奶,我跟明学吃一样就好。”江同木其实觉得家里不管做什么都好吃。
跟明学吃一样,阿奶就可以一起做,不用分开忙活了。
还能省点力气。
“行,你们烤火吧,我这就去弄。”
张金兰出去了,她掩上门,漏了个两指宽的缝。
屋里有碳炉,必须开个缝。
在外头忙活的江家人,身上有了汗,所以感觉不到冷。
寒风吹过,他们甚至觉得有些凉爽。
不过孩子们不动弹。
坐外面就冷了。
江福宝端了一碟辣椒盐进来。
她挤在两个哥哥的中间。
拿起一个小土豆就剥皮开吃。
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