第380章 出人意料的美味

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不知道那个小妹子到底会烹饪出怎样的美味来呢？

厨房里面，墨洵、蔡悠悠和王胖子三个人正在分工合作着。

墨洵在处理鱼头。

他把鱼头收拾干净，从鱼背处开刀，手拍刀背，利落地将鱼头一分为二，然后，在鱼骨上面斩几刀，这是为了方便入味。

接下来，用姜片、葱段和料酒将鱼头腌制十分钟。

而王胖子，那边，在处理香料和配料。

他将豆豉、剁椒、大蒜和泡子姜切碎成小粒，小火起锅，倒入少量茶籽油。爆香蒜粒、子姜粒、剁椒和豆豉，再加入适量的豆瓣酱和耗油，炒出香味。

王胖子试着尝了一下味道，抬手对蔡悠悠和墨洵两人举了举大拇指，然后关火，将炒制好的酱料放在一边备用。

出乎梁琥意料的是，蔡悠悠居然处理起了一样让他意想不到的食材，羊小排！

为了方便在餐厅开业的时候取用，这一次，墨洵他们带的是经过了腌制的，冷藏保鲜的羊小排。

蔡悠悠那边，将经过了一个多小时腌制保鲜的羊小排取了出来，在上面撒上了一些洋葱碎和迷迭香，放在一旁稍微腌制。

墨洵那边，将腌制好了的鱼头捡去葱姜，倒掉腌制的汁水，用厨房纸擦干，然后热锅，锅内倒油。

梁琥有些好奇地看着墨洵。

他知道墨洵在炒锅里面倒了那么多的油，应该是要用来炸鱼头的。

可是，飞行器上面的条件有限，在他这艘飞行器的里面，可没有那种容量很大的大炒锅。所以他很好奇，墨洵到底会怎么去处理那只看上去比那口炒锅还要大的鱼头。

就见墨洵一手用长的筷子夹着鱼头，一手拿着一只大的炒勺，将锅里热好的，滚烫的油，直接淋在了鱼头的表面，用那种淋炸的方式，一点一点地，让鱼头肉变熟。