第84章 春意盎然
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“这两道汤的味道还不错,只不过却都略有瑕疵。山药鲫鱼汤,鱼肉里面依然残留着淡淡的腥味。而豆腐鲫鱼汤,豆腥味和鱼腥味虽然都被去掉了,两种食材的入味处理却略有欠缺,没有将豆腐和鲫鱼相互呼应而产生的那种鲜美味道表现出来。你们两个,老夫这里勉强给个及格吧,你们通过了。”
老者一边说着,一边把目光落在了蔡悠悠的那道菜品上面。
“这道菜……用青笋丝和金针菇做的?却又不是传统意义上的那种拌三丝……倒是挺有意思的。小丫头,这是你的创意菜?菜名想好了吗?”
蔡悠悠犹豫了一下,回答道:“我这道菜,名字就叫做春意盎然吧。”
“哦?春意盎然?有意思,菜品名字很不错,外形也美观漂亮,让我来尝尝看……”
老者一边说着,一边拿起筷子品尝起来。
“这是?!”
那鲜美适口,咸中带甜,甜中还透着微微的酸的美味入口,老者居然不由自主地流下了眼泪!
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