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原因很简单。

高兴茶楼已经好几年没有推出新品了。

之前几天,推出了一道新菜,百味豆腐。

看着清汤寡水的一道百味豆腐,结果吃到口中确实肉香十足。

因为这道新菜的噱头,所以今天推出的新菜,大家都很捧场。

尤其是那些老食客们,更是追捧。

百味豆腐也就罢了,最近包子也有改良。

三丁包恢复到了几年前的老样子,个大、柔软,味道好。

大家吃了之后纷纷说找到了以前的回忆。

今天更是如此。

因为高兴茶楼就不做灌汤包和蟹黄包,如今灌汤包上了菜单,还有一个七丁包。

灌汤包能理解。七丁包是什么?

他们这边三丁包,五丁包都是有的,七丁是哪七丁?

但是没有人怀疑高兴茶楼的东西不好吃。

这种爱惜羽毛的老字号,轻易不会推出新品,一旦推出,那绝对是水准足够的。

当天其他的包子卖的一般,但是每一桌的客人,都点了灌汤包和七丁包。

这一下,白叶之前准备的,还有追加的,全部售罄。

七丁包还好说,但是灌汤包需要冷却,不得已只能致歉,并且保证明天来了肯定能吃上。

一直忙活到晚上八点,吃饭的客人才算是全部散去,店里只剩下几个员工在收拾最后的残局。

一厨房的人面面相觑,他们没想到今天晚上竟然这么忙。

其实平时也忙,只是平时忙都是有备而来,大家有条不紊的,按照前面的订单做就是。

“干得不错,今天晚上大家都辛苦了。”张泉生从外面进到后厨。

他今天特意下来转悠了几圈,看看新品的情况,也是为了听取一下食客们的意思。

不过,没有什么意外。

他这个顶级大厨都觉得好吃的东西,食客们自然也很喜欢。

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