第1764章 找到关键食材

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之前他师哥少年时代去各个地方学习，都是被迫的，至少是有被强迫的色彩。

现在换一个心情，到各地去走一番，心境不同，看到的风景也会不同。

他不求师哥走到多高的地位，但求他从此快乐没有人来伤他的心。

师哥出去游历，白叶依然忙活自己的事情。

之前的珍珠翡翠白玉汤，他有了新的想法。

白叶从老家回来之前，研发了两种新的酱料。

在新品上市前夕，郎敬曾经给白叶打过电话，两人是为了别的事情沟通，但聊到最后白叶说起了自己的烦恼。

没想到这件事在郎敬心里根本就不算什么，一句话就解决了白叶的疑问。

要说解腻，什么解腻？

自然是菜啊。

白叶认为最解腻的菜就是酸菜。但酸菜试了一下，味道有点不搭。

所以郎敬给他另一个想法，咸菜。

既能提供汤饭里的咸淡味，也能冲淡鸡汤或者高汤带来的浓厚味道。

京城就有很多种的咸菜，趁着天气还凉快，郎敬给白叶大包小包快递了过来十几种咸菜酱菜。

最终，白叶选择了一种咸菜。

颜色浅淡，是芥菜类的蔬菜腌制的。

口感有些脆，咸味不是特别重，关键还有一种微微的酸。

凉拌很好吃，空口吃也不算太咸，关键是那一股淡淡的酸味，特别的开胃。

白叶将这种咸菜切成小丁也加入了汤饭里。

而且这一次白叶选择了相对较硬的饭，经过超短时间的煮，很快就端上来。

别墅里一群年轻人都在等待白叶今天的新菜，一个个的都馋得不行。

因为白叶实习，每天学到的新菜，在虚拟教室练习好了，就出来给大家制作。

毕竟虚拟教室和现实还是有些许差距，还是要在现实中也制作几次才能找到最佳手感。

“来了！”白叶端着一个锅从厨房里出来。“准备好了么？”

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