第817章 雕工了得
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白叶来的时候,是一个主管模样叫许哥的人面试他的,也是懂行的厨师出身,一看他切菜的这个熟练程度,还有这刀工的水平,当即就留下了他。
白叶虽然观察着四周,但是手里的活儿一直没停,干的是又快又好。
他自己也是当小老板的,自然懂得一些心理,所以活儿干得极其漂亮。
白叶算是来得晚的,后厨里还有几个前几天来的实习生。
其中两个就是烹饪学校毕业的学生,技术有一些,不多。会的菜肴也是学校里老师教导的最基础的和目前最红的,可实际上对于各个独立的餐厅来说,都是要重新适应的。
这一点,越是大一些,有规模的餐厅越是要适应。
反而若是面试一些小馆子,没有什么鲜明的特色,自己独有的菜肴的店,只需要炒菜味道过得去,就能尽快上手。
所以白叶也好,还是前几天来的这几个人也好,都还是干着最基础的工作。
许哥进来的时候,周围转悠了一圈后,什么话都没说。但是想来各个的工作状态他也是看到了。
转了一圈之后,临离开的时候,许哥拍了一下白叶的肩膀,“来,跟我出来一下。”
白叶应了一声,放下了刀跟着出去。
其他人也没在意,只以为是新人有什么手续没办好。
白叶跟着出去之后,绕到了厨房后面的一排房间,这里是办公室,也有休息室。
“来来,小白,坐。”许哥招呼着。
白叶环视一下四周,坐到一个木凳上。
不愧是餐厅的办公室啊,竟然连这里都堆着几袋子食材。
似乎是发觉了白叶的眼神,许哥有点不好意思地解释了一句,“他们那天送来的太晚了,就直接堆我这里了。”
白叶跟着笑了一下,静等许哥说话。
“别紧张啊,是这样,面试的时候,我看你刀工特别好,特别稳,我当时也没顾得上问你,是哪个烹饪学校毕业的啊?”
“这……我这是家传的。”白叶说道。
出门在外,人设都是自己给的。
他们家的事情复杂,就在这里实习一下,也没必要啥事都跟人家说的特别清楚。
非要解释一下老老板,小老板,他师父……
纯纯有病。
所以一句话带过。
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