第504章 剁椒鱼头
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白叶几个人点了四道菜。
吃湘菜,那必须得有剁椒鱼头。
这个美味可是不能缺少的。
还有湘菜里腊肉也是一绝,也不容错过。
一道腊味合蒸,正好将腊味一锅全端。
还有小炒肉,那也是绝对不能少的。
既然是吃湘菜,那就不能吃微辣的,否则还哪里有那种酣畅淋漓辣到过瘾的感觉。
所以他们要的都是正宗味道的。
最后白叶照顾大家可怜的味觉,又点了一道家常豆腐,要求这道菜做成不辣的。
否则这一顿饭下来,他们四个人的舌头估计都要失去知觉了。
四道菜,四个人足矣。
湘菜菜量正常,关键是偏重口,很下饭,这就足够了。
只是加了两道凉菜,大家先吃着。
一道是湘菜里很有名的擂辣椒皮蛋,另外一道冰糖湘莲。
点完了菜,四个人或者豆浆或者酸梅汤的先喝了一杯。
白叶三个人也找到了看菜单觉得心里火辣辣的感觉了。
今天不是周末。
并且比饭点稍微早一点。
所以店里客人还并不多,只有白叶他们这一桌,还有他们斜前方另一桌。
不过斜前面那一桌就只有两人,对面而坐低声交谈。
客人少,菜上的就快。
他们第一杯水刚喝完,两道凉菜就一起上来了,速度是真的快。
擂辣椒皮蛋的吃法,白叶还是第一次吃。
白叶尝了一口,觉得这口感味道真的好,很是好奇的询问这是怎么做的。
这方面,章独岚这个全能人才自然是都会做的,从这道菜的做法,到特点一一说了出来。
章独岚的声音不高,话也不多,但是轻描淡写几句话,就将这一道菜的精华点了出来,一看就是将湘菜吃透了。
白叶几个人听得津津有味。
章独岚那清冷的声音,也引起了旁边桌的注意。
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