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路上的时候,白叶和温静茹倒是聊起了糊汤粉。

“师姐,这糊汤粉是这边独有的么?”

“嗯,不过现在做的好的店很少了。”温静茹叹口气,“我少年时代的时候曾经来过这里,也是那时候第一次吃糊汤粉,说实话,味道不太相同。”

“怎么说?”

“小时候吃的那一碗,味道鲜美独特,和现在的不大一样。可惜,我上次来,小时候吃过的那家店就已经找不到了,听说十年前就关了。”

“确实是很清淡,这是鱼汤煮的么?不对,鱼汤煮的不该这样浓稠。”

“是鲫鱼熬的,但做法上要更复杂一些。我小时候吃过的那家店,我曾经看过制作方法,先是用鲫鱼,在武汉这边叫做喜头鱼。要用这么长的……”温静茹用手比划了一下大小,“这样的小鱼才鲜。”

白叶点点头,白安安也好奇的凑了过来,还有丫丫,辰辰,都过来听温静茹说话。

“我小时候吃到的,是长江里的小鲫鱼,现在的应该都是养殖的。”

白叶表示理解。

或许长江三鲜在他们小时候就已经销声匿迹了。

但是像鲫鱼、草鱼这种常见的鱼,长江里还是有的。

所以在温静茹来武汉的时候,小鲫鱼还是能吃到的。

而如今不行了,十年的禁渔期。

白叶他们想要吃到,至少还要再等好几年。

“不过禁渔期挺好的,我看到长江里,已经有不少鱼了。”

温静茹笑着点头。

前几年她来的时候,也是认识陈望的时候,长江里的鱼已经少的快要看不到了。

可他们这这一次来,已经能偶尔看到江水里有鱼群偶尔游过。

“都是之前被打的太狠了,我听说啊有人用绝户网大鱼。”黄岸说道。

作为一个编剧,他需要了解的东西很多,所以也结交了五湖四海的朋友,时常会一起聊天。

尤其是他还是一个钓鱼佬,对于这些事情更是知道的清楚。

“什么是绝户网啊?”白安安忽然问道。

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