第18章 石花菜
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“小溪，忙活什么呢？这些杂草是什么？”
“娘，这不是杂草，这是石花菜，可以做吃的。”
“做吃的？”
孙玉花丛盆里拿起一根石花菜，“我见过这种草，海里有很多，没人用来做吃的。”
“那是他们不会做。娘，您等着，我做出来的东西凉凉的，滑滑的，正适合夏天吃。对了，娘，咱家有虾皮吗？”
“就剩一点儿了。”
虾皮不便宜，要三十个铜板一斤。家里的虾皮还是过年时候买的，不舍得吃，每次只是做汤的时候捏一点儿提提鲜。
“一点儿就够了。”
看程溪把石花菜洗好装到盆子里，“娘，做这个需要的时间长，等您做完晚饭我再做，明天就可以吃了。”
“很麻烦吗？要是麻烦的话就不要做了，天儿太热了，你身子才刚刚好。”
“不麻烦，就是时间长。”
程溪的话引起了孙玉花的好奇，迫不及待想要看程溪能做出个啥来了。
一吃过晚饭，孙玉花就道：“小溪，你那个石花菜要怎么做？你说着，我来做。”
“娘，我们俩一起做。”
程岩听着两人打哑谜，很是不满。
“你俩说啥呢？什么是石花菜？要做什么？”
孙玉花说：“小溪要做一种吃食，我帮她。”
“小溪要做吃的？什么吃的？我跟你们一起。”
孙玉花瞪他，“一个大老爷们，做什么吃的？”
“大老爷们怎么不能做？你们做吃，我帮你们看火。”
程溪笑着看父母耍花腔，然后装模作样的劝道：“娘，不要钱的帮工咱们不要白不要。”
程岩乐呵呵的说：“还是我家小溪好。”
三人说笑着走进灶房，夏天热，她家现在做饭都是用灶房里的炉子。
程溪将洗好的石花菜拿出来，“娘，您帮我看看，这些石花菜有多少斤？”
孙玉花搬起木盆点了点，“有个两三斤吧？”
“一百克的干石花菜，加十斤水，这个菜是湿的，放半斤进去，加十斤水差不多了。”
程溪一边琢磨着，一边把石花菜和水加到锅里。
石花菜和水装了满满一锅，程溪又倒了一点点儿醋进去。
书上说要用白醋，家里没有白醋，就用普通醋凑合了，应该味道差不多吧？
反正是自己吃的，不用特别讲究。
程岩已经将炉子点起来，程溪嘱咐他先用大火烧开了，再用小火煮。
“爹，这个要煮一个时辰呢！”
这么久呀！
孙玉花咋舌，难怪程溪要等她做完饭才做。
“孩子她爹，辛苦你看着火了呀！”
孙玉花笑嘻嘻的拉着程溪走出了厨房。
两人没有回屋，坐在院子里的梧桐树下，摇着蒲扇说话儿。
“小溪，你怎么知道这是石花菜，还可以用来做吃食？”
程溪摸了摸鼻子，“呃，我在姥爷家住的时候，跟他一起去赶集，听集上的一个老渔民说的。”
“是吗？”
孙玉花有点儿怀疑，小溪那时候才几岁，能记得这种事儿？
但又一想，小溪总不能平白无故就知道，肯定是有人教她的，所以又打消了疑虑。
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