802、时间未到,香味已成!
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光是所看陈飞所拉的这些食材,李老头就第一时间脑海里面,就出现了好几种关于这些食材的最终成品,也就是最终美食。
只是他排除了好几个,最终定格在其中两个上。
李老头忍不住竖起了眉头,因为一个小时的时间不多不少,比起那些需要花好几个小时或者是好几天好几个月所做的美食之外,一个小时真的是很少很少的了,其实算下来是非常少的了。
所以这个非常考验这个大厨做美食尤其是要选择什么美食的时候。
而这个选择最终的美食将会影响接下来的比赛。
只是李老头没有想到这个小伙子居然选择做凉拌凉拌菜有什么好的呀?
这凉拌菜不是人人都会做的吗?本来李老头还会认为这个小伙子会用美食来证明自己的实力,只是没有想到对方居然是只做凉拌菜。
想到这李老头忍了忍,最终撇过头去,不再关注对方。
罢了,这一次就当他是跟小朋友过家家而已。
于是李老头更加沉浸在自己的世界里面,他这一次要做的是他的拿手美食。
时间差不多也是一个小时左右,所以对于只有一个小时时间的比赛,对于李老头来说还是比较紧俏的。
陈飞虽然在做美食,但是他也是注意到了李老头朝他这边看了好几眼。
最终又不知道什么原因沉着脸移开了视线。
陈飞思考了一秒钟,又把这一件事情拋到了脑后,此时已经差不多十分钟过去了。
陈飞伸手去打开盖子,瞬间一股带着鸡腿味道的香味扑面而来,陈飞拿起一个小筷子搓了搓鸡腿肉,发现非常符合自己的预期。
于是陈飞把这个还在热的火候关成最小。
接下来就是下一个步骤了。
但是显然陈飞心中是有一个考量的。
十分钟只是煮这个大腿肉的一个时间,陈飞按照系统给他的方法步骤,还打算在以最小火焖煮十分钟。
但是再次蒙足的这个十分钟里面要再次加入其他的调料味道。
所以按照比例,陈飞又往里面加入了好几种。于是盖上盖子,又继续等待着十分钟。
随着时间一秒一分的过去,做美食已经到了白热化的阶段。
厨房里面想起了切菜或者是炒菜,或者是焖煮的声音。
陈飞朝李老头那边看了一眼,然后又收回视线。心中大致有了一个谱,他继续关注着这个火候的大小,然后接着继续处理其他的事情。
很快的比赛已经过了将近一半的时间,也就是最后只剩下半小时左右了。
陈飞的这个鸡腿肉最终的还是出锅了。
陈飞重新把盖子打开,清香的味道瞬间扑鼻而来,陈飞忍不住嗅了嗅,然后忍不住眼睛一亮,对的,就是这个味道,完全是自己心目中预期的味道。
陈飞简直高兴极了。
于是他把里面的鸡腿肉给捞出来,放在篮子里面开始放凉。
陈飞的放量手法其实是有很有一套。
很多人都会选择自然凉透,但是陈飞显然不一样,他早就准备好了冰块,就是为了在这一刻。
鸡腿肉放在篮子里面。
于是陈飞在他的四周铺上了冰块,并没有碰到这些刚新鲜出炉的鸡腿。
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