496、陈飞的选择,做一道华夏美食!
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陈飞的脑海里面已经想了好几种美食。
但是这些一都被陈飞给pass掉了。
这些美食并不适合在这个比赛上面做。
其他厨师都开始动了起来,只有几个人站在原地,还在苦思冥想。
于是大赛的摄像头一下子就注意到了这几个人。
这其中一个人就是陈飞。
于是直播间里面的观众也开始嚷嚷起来。
小猫不爱吃鱼:陈老板!你倒是快点做美食呀!
只有五个小时的时间!
你看其他的大叔都已经开始做了。
天上彩虹飘飘:对呀,这几个不动的人看到我真的好着急,他们是不是在思考什么良策呀!但是做美食比拼的不是厨艺吗?
娃娃菜吃火锅最香了:这几个人的行为真的好怪。
没过一会儿,随着剩下不动的人开始陆陆续续的动了起来。
陈飞往四周看了一眼,发现这里面思考的人居然有好几个人。
比如说什么林裕吴啊,唯一的一位女厨师孙盈盈啊。
然后还有好几个美食节如雷贯耳的人。
陈飞已经想好这一次比赛他要做什么美食了。
他是决定要做华夏美食的。
毕竟系统跟他说过,他可是要弘扬华夏美食的。
陈飞打算做一道比较复杂的华夏美食,那道菜的名字叫做「琉璃鱼骨」。
从字面上的意思来看,就是字面上的意思。
这道菜也算是华夏失传已久的菜谱了,然后某一天陈飞忽然从书上看到,早就想尝试着做这一道菜。
但是这一道菜对于鱼的要求非常严格。
当初陈飞也是找了好几天,都没有找到合适的鱼类。
但是今天想不到到厨神大赛的第一舔,陈飞就看到了各种各样的鱼类。
而且这些鱼类的价格都不便宜,可以说这次厨神大赛的节目,主要是下了血本了。
这光是其中一个比较珍贵的海鲜,都够一些人半个月的工资了。
所以这完完全全的就是在烧钱。
于是陈飞开始做准备。
「琉璃鱼骨」的做法是非常复杂的,但是能适用于这个第一场比赛。
陈飞能保证自己不会被比下去,但是第一场比赛陈飞也不想做多复杂的东西。
所以今天这一道「琉璃鱼骨」简直就是在合适不过了。
「琉璃鱼骨」的做法其实也是非常复杂的。
首先选鱼就不能马虎,而且这个鱼还是分种类的。
取鲟龙鱼的骨头,然后才能接着往下做这道菜。
而且这个鲟龙鱼陈飞看过,节目组这次简直就是下了血本,水池里面养了好几条各种年龄段不同的鲟龙鱼。
陈飞当然是选择最大的那一条。
这一条鲟龙鱼估计是有十几斤左右,然后这条鱼的年纪估计也已经十岁以上了。
这完全符合做「琉璃鱼骨」的条件。
直播间里面的观众只见陈飞抱起来一条非常大的鱼,然后直接放在操作台上。
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