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其实老太太的意思,是去大王村找王屠户来,十里八村的猪,都是请他来杀。

一头猪三十文,管一顿饭,收拾得干干净净。

但是大五主动请缨,她犹豫了,虽然家里现在不差钱,银子都是以十万为单位了。

但是老太太的理念,过日子还得精打细算,一头猪三十文,她家五头猪,就是一百五十文。

既然大五能杀,那就能省就省呗,于是就同意了。

“大五能行吗?”

九宝表示怀疑,要知道,屠夫能作为一个职业,那就证明不是谁的能干的。

隔行如隔山,应该也是一个技术工种。

她对于大五能杀猪这件事情,深表怀疑。

“小事一桩!”

九宝怀疑的眼神,刺激了萧寒,瞧不起谁呢?

还行不行?他在逃避追杀的时候,人都杀过。

而且六岁的时候,父王就带着他去打猎,野猪也杀过,家猪而已,有什么不能杀的?

为了证明自己能行,还很行!

萧寒抄起老太太准备的杀猪刀,气势汹汹地就往外走。

“大五,你干什么去?”

老太太一愣,急忙将他喊住,被萧寒的行为弄懵了。

“杀猪啊!”

萧寒也一愣,不是说杀猪吗?为什么喊他?

“傻孩子,杀猪要放血,褪毛,猪血要灌血肠做血豆腐的。

褪毛要在猪断气之后,马上浇上热水,要不然就褪不干净。

现在水都没烧,接血的盆,杀猪的案板都没准备,你怎么杀?

要不,咱们还是花钱去请王屠户来吧?

这猪血要是放不干净,肉会发腥,吃起来不香。”

老太太突然觉得,这钱还是别省了,专业的事情,就要找专业的人来干。

“奶奶,相信我,我行!

您说的这些我都知道,我刚才是要去磨刀,你们准备好了叫我。”

萧寒睁眼说瞎话,其实要是没有刚才九宝对他的怀疑。

他也就顺坡下驴,借着老太太的话,同意去请王屠户了。

但是小丫头竟敢看不起他,还说他不行。

不蒸馒头争口气,这个猪,他还杀定了!

老太太已经看出来了,萧寒是真的不会杀猪。

想想也是,萧寒出身大富之家,哪里会接触过杀猪这样的腌臜事儿?

不过看到萧寒坚持的模样,老太太心软了,孩子想干什么就干什么吧!开心就好。

于是就招呼四个媳妇,烧水的烧水,准备的准备。

白嬷嬷兴奋地领着紫菱绿荷,跟着忙前忙后。

她活了五十多岁,也只是吃过猪肉,没有见识过杀猪。

萧寒一边坐在院子里磨刀,一边回忆老太太刚才说的杀猪步骤,打算现学现卖。

九宝跟小八坐在门槛上,冷眼看着萧寒,心中冷笑。

这别扭孩子就是死鸭子嘴硬,一会儿有的罪受,她瓜子都准备好了!

不出九宝所料,大家准备好后,萧寒拿着杀猪刀就奔向猪圈。

“哎!大五,要先把猪抓住绑好!

然后再按在案板上杀,还要接猪血呢!”

老太太指着用门板搭好的杀猪案板,好意地提醒,提醒萧寒先抓猪。

“哦,我知道!”

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