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“菲力牛排肉质很嫩,量也不大,很适合女士。主要取至于牛的腰内肉,因为运动量比较少,肉质更为精嫩,油脂很少,每头牛就那么一小条……”红房子的小包间之中,李旭正在给林三、陈小科普着牛排的分类和做法。
倒不是说他们什么都不知道,二代们还是很有“理想”的,不过就现在传进来的都是一些只言片语,就算粤省是窗口,也是从香港来的二手货,就像音乐一样。
所以……李旭这么小小的装个13没什么问题,谁让他们主动邀请他来红房子吃西餐呢?
红房子创办于35年,作为魔都第一家法式西餐厅,建国前和建国后都接待过不少知名人士和政府要员。
面积小归小,却有很多人慕名前来,包括在魔都工作的西方人。而且跟燕京的老莫一样,动作稍微慢点,可能就没位置了。
当然,对于林三、陈小他们来说,这根本不是问题。
“这牛小排的手艺的确不错,就是火候稍微过了点,如果是第四或者第五根肋骨上的肉,这么处理是没问题的,但作为第六和第七根肋骨上的,整个部位最好的肉,就有些不合适,会有那么一点点老。”李旭划拉着盘子里的牛排这么说道。
“全熟也要将火候吗?”听得入神的陈小忍不住问。
“当然要讲啊,就好像粤省煲汤一样,熬得太久了,味道也会流失的。”林三当即抢白了一句。
“我哪里知道这些。”陈小咕哝了句,不过倒是脾气很好的样子。
“其实,我也只是吃得多,才比较了解,”李旭笑眯眯的说道,就好像真的吃过很多牛排,“要是说到醋鱼、东坡肉、佛跳墙,那还得听你们的。”
面前两人都笑了起来。
“什么时候到美国来旅行,我来做东,请你们品尝各种牛排,”李旭又道,“日本也可以,神户牛肉可是世界知名,一年只有4ooo公斤呢。”
“一定一定。”叶三连连点头,陈小看了看他,没有吭声。
虽说他们出个国很简单,叶三也经常往香港跑,但是纯粹出国旅游的话……上面有的是人看着呢。
当然了,这种话是肯定不会说出来的,不过他们也不会知道,李旭同样是清楚。
用完晚餐,让服务员撤走餐盘,再送上一些咖啡,陈小忽然就进入了主题。
“那个,李先生,既然你都已经知道了,我们是来和你接触的,那能不能开诚布公的说一说你的想法?”他这么问道。
叶三有心想要阻止,但已经来不及了,出乎他们意料的是,李旭并没有惊讶或者生气,呵呵一笑:“我就是来投资的啊,我相信2o年后,今天的投资会给我足够多的回报。”
面前两人对视了眼,都有些意外,他们当然是看过他的资料的,知道这个纨绔,只是……
“你这么看好我们的展啊,李先生?”叶三好奇的问道。
“总是这么先生叫过来,先生叫过去的,实在太生疏了,叫我小李吧,”李旭做出一副大大咧咧的模样,“我就叫你们叶哥和陈哥好了,反正比我大嘛,总不成还要叫你们叶同志和陈同志吧?”
叶三和陈小都干笑了两声,然后前者迅恢复了过来:“那就却之不恭了,小李——你真的看好大6?”
“当然,你们缺人吗?你们缺基础吗?你们缺资源吗?”李旭双手一摊,“你们只是缺资金而已。只要你们内部不出问题,按部就班的展,不要心急,妄图一口吃成个胖子,1o年后就会有明显的变化,2o年后就有追赶美国的希望,3o年后嘛,过日本不成问题。”
面前的两个人听得眼睛都有些直,别说现在的华夏人,就是2o年后那帮家伙,要听说什么1o年后就能赶英日,都是各种冷嘲热讽。
换成别人这么说,肯定是一顿嘲笑和不屑,但是说这话是个外国人……还是来头不小的外国人……这特么要怎么接腔啊?!
而李旭还嫌不够似的,马上又补充道:“当然,这只是我的一点个人看法,做生意嘛,怎么可能不冒风险,马克思也说过,为了百分之两百的利润,资本可以犯下任何罪行。”
这下叶三和陈小都开始抽嘴角了。
“我倒不是拿这个比喻我的投资,”李旭话锋一转,又解释了起来,“我只是想说,投资大6有利可图,尽管周期可能比较长,但冒冒风险是完全可以的。”
说到这里他露齿一笑:“资本需要安全的环境,任何风吹草动都可能造成资本外逃,所以保持稳定是最重要的。”
不给他们思考的时候,李旭随即又叹了口气:“如果可以,我其实并不想赚太多的钱,但为了理想又不得不这么做。”
“小李的理想是……”不想多谈前面那个话题的叶三当即抓住机会问道。
“拍电影。”李旭回答得很认真。
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