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白阿姨低着头把佛跳墙端走了,脸红得要滴血,路过余惠身边的时候,头都没抬。

余惠可惜地摇着头,这么多好食材都浪费了。

佛跳墙是名菜大菜,做起来也是很考验厨子的手艺的,很容易就把该有的鲜味变成腥味儿。

苏韵看了一眼桌上的菜,下了桌子。

“小余呀,我看菜有些不够,你能不能帮忙再做三个菜呀,做个汤,再炒两个菜。”

香芋卷太甜了没人吃,白阿姨做的清炖羊腩和红烧狮子头好是好,但量都很少,佛跳墙又做毁了,桌上的菜看着就不够吃了。

“我得看看厨房里还有啥菜能做。”

余惠跟苏韵一起进了厨房,厨房里还有一块做狮子头剩下的梅花肉,两条丝瓜,一堆土豆,几条茄子。

“做个丝瓜滑肉汤,香煎土豆片,鱼香茄子怎么样?”余惠看着苏韵问。

“行。”苏韵点头,又看向白阿姨,“你帮小余打个下手,快些把菜做出来。”

早知道白阿姨能把菜做成这样,还不如把所有菜都交给小余做呢。

食材都不贵,做得还好吃,客人也喜欢吃。

白阿姨彻底蔫了,点了点头,老老实实地给余惠打下手。

不到二十分钟,余惠就把丝瓜滑肉汤,香煎土豆片,还有鱼香茄子做了出来。

滑肉和香煎土豆片孩子们可喜欢了,一口又一口,根本停不下来。

除了白阿姨出的那些小插曲,这一餐也算是宾主尽欢。

“这个小余是什么人呀?”杨局长动了把人请自己家里去当保姆的想法。

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