第58章猪下水

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“那你可得离大柳树下远点，不然人家该骂你了，这个啊……味太大！”

“晓得了！谢谢张叔！”

李灵跟张屠夫道了谢，麻利的拎着肉和大骨头回了家。走到院子的时候，身上就已经出了一层薄汗。林雪梅赶紧拿来帕子给她擦了擦额头和后背，又冲了一碗糖水递给她。

温温的糖水下肚，李灵只觉得好一阵舒爽。

“九儿，你先坐着歇会。娘去熬大骨头汤，明早就不用那么赶了……”

“嗯，娘，你也歇会再忙。我等会要去河边洗猪下水，张叔打算扔了的猪下水我要了过来，看看能不能做成卤味……”李灵笑着解释道。

“这，这能行吗？”林雪梅也有些犹疑，“那个东西味太大了，做出来能吃吗？”

“试试呗，不行也不浪费啥。万一好吃了就可以换银子。”李灵眨眨眼，劝道。

“那好吧，等娘熬好了汤和你一起去？”林雪梅又道。

“不用了，娘，你熬好了骨头汤，帮我切切肉吧，还切成上次那种小方块。”李灵说着，就背着她娘找了一个篓子装了些盐和面粉出了门。

来到张屠夫铺子里拿了猪下水，就径直来了河边。

李灵放下装猪下水的桶，将准备好的布巾当口罩一样蒙在了脸上，就开始清理。有路过的行人，看到一个小丫头蹲在河边卖力的清洗着猪下水，都忍不住发出感叹，这不知道谁家的娃子大概是馋肉馋疯了，竟然在洗猪下水，那东西不管怎么洗都很大的味道，根本没法吃！

李灵蹲着洗的卖力，听到这些议论不由得摇头苦笑，不管你们现在说啥等做成了卤味，看看你们还忍得住不吃吗！

等李灵洗完猪下水回到家的时候，已经过了申时中。

林雪梅早已忙活好了，坐在院子里一边缝围裙，一边和韩老太太说话，李灵走近了一看韩老太太手里也拿着一个围裙在帮忙缝着。旁边小蒲篓里放着做好的口罩还有头巾，都是按照李灵之前说的要求做的。

“韩奶奶，多谢你帮忙！等晚会我做了好吃的给你和韩爷爷尝尝。”李灵甜甜的笑着道谢。

“你这丫头还跟我客气，九儿，你这桶里装着的……可是猪下水？”韩老太太说着脸色还有些疑惑，她咋一点味道都没有闻到呢？

“是啊！这是我处理好的猪下水，一点味道都没有。等我做好了卤味您尝尝，可好吃了！”

“你……吃过？”

李灵听了一愣，这才察觉到自己差点说漏了嘴。

“没，没！我也是听来的法子，就想着试试。”李灵说着，就拎着桶进了灶间。

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