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算了算了,这一切都不是很重要了,好好练习厨艺吧,反正以后还有机会学习到六味麻婆豆腐
李岳站在厨房里面,看着他们,嘴里淡淡说道:“你们七位留下来,并不是因为你们的厨艺比他们好,我也不太认识你们,只能说是你们的麻婆豆腐比她们略微好一点,明白吗?”
“知道了!”
在场七位点点头,表示很清楚,但是李岳看他们的眼神之中多少带着一些骄傲。
算了,这些人又不是自己的弟子,只需要教导他们学会六味麻婆豆腐就可以了,之后的事情就不关心了。
“今天是剁肉馅,没错,就是剁肉馅,如果你们的肉沫不成功,那么六味麻婆豆腐也就没有办法成功,每人一百五十克五花肉,记住,肥肉百分之三十左右。”
李岳首先发出来了第一道命令,然后转身就离开了,回到大厅里面,就开始让他们自己去操作。
七位留下来的学徒,全都面面相觑,就这样吗?没有别的吗?
就在李岳快要离开的时候,忽然他回头缓缓说道:“十分钟之内完成。”
十分钟?时间还算是充裕,大家也不好继续耽搁下来了,纷纷去找五花肉了,百分之三十的肥肉,这一点还是很简单,多了就切下来一部分就好了。
毕竟这边太安静了,原本厨房里面的声音是没有办法传递过来的,只是今天,还是若隐若现听见了厨房里面传来的声音。
等到李岳来到外面的时候,此时已经是十二点半了,莫妮卡正坐在椅子上,对着桌子上的点心瓜子疯狂吃着,看样子应该是饿了。
刘老爷子也坐在大堂里面,陪着沈怀昭聊天,看得出来,两个人应该是认识的。
“上次见你的时候,应该是三年前吧。”
“没错,那个时候我出来挑战,原本想要挑战刘爷爷你,结果还是我太过于骄傲了。”
“没事儿,年轻人骄傲一点好,失败了也不要紧,但是要知道缺点,勇往直前。”
“是,不过刘爷爷您可别那么早退休,过两年,我可是要来挑战你的。”
“那敢情好啊,不过你师父上次邀请我去闻人家,我没有答应,现在一切都便好了,跟你师父说一声,哪天我去找他喝茶,让那个吝啬鬼多准备写好茶。”
“没问题,云山紫庐肯定给您备着。”
两个人聊天很开心,见到李岳那么快就出来了,沈怀昭有些意外,问道:“你不是要教导他们学习六味麻婆豆腐吗?怎么那么快就出来了?”
“第一步如果学不会,那就没有办法了。”李岳轻描淡写的说了一声,然后看着刘老爷子,好奇问道:“老爷子,听说聚香楼,您的手艺最好了,今天中午有幸能够尝到您的手艺吗?”
“没问题啊!”
刘老爷子坐起身子,似笑非笑的望着李岳,说道:“想吃我的手艺没问题,但是我也有一个要求。”
“您说!”李岳点点头,望着老爷子,询问了一声。
“我想尝尝看李家排挡的水晶虾饺,听沈丫头说的神乎其技,嘴馋了。”刘老爷子哈哈一笑,说出了自己的要求。
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