第61章 允文允武的人才
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这日喝完药后,他闲来无事,便打算去天卿酒楼看一看。
虽然酒楼的生意交给万三金打理,许言非常放心。
但自己这个东家,也得不时前去打量晃,不能纯做甩手掌柜。
与此同时,山珍海味坊内。
许文涛看着手中的账本,气得咬牙切齿,脸黑如炭。
“混账……”
“明明上个月,咱们酒楼还有八万两银子的纯利润。”
“结果这个月,就直接倒亏了九万两?”
“若继续这么干下去,用不了多久,咱们山珍海味坊就可以关门大吉了!”
掌柜王川,以及一众伙计、庖厨、领舞,低着头站在许文涛面前,连大气都不敢粗喘。
王川苦着脸道,“掌柜的,这也不能怪我们啊。”
“大家还是像从前一样,用茶水招待排队的客人,按部就班地歌舞表演。”
“但是,这天卿酒楼重新开张,直接就把咱们的生意全都抢光了。”
“这一个月来,天卿酒楼天天大排长龙,从开门到打烊就没有空座的时候。”
“我已经让伙计们上街揽客,却也一点用都没有。”
“就连以前经常给咱们捧场的老客,也都去了他们天卿酒楼……”
许文涛一拍桌子,咬牙切齿道,“老子今日来,是为了听你诉苦的吗?”
“他们天卿酒楼生意好,你们就不能找找原因,学学他们?!”
“东家,原因早就找到了……”
王川嗫嚅道,“他们天卿酒楼的菜单,都是实打实的山珍海味,不论食材还是手艺,都挑不出半点毛病。”
“咱们一来没有这么好的食材,而来师傅的手艺也不如人家,实在比不过啊……”
大师傅刘方耸耸肩道,“东家,这也不怪我啊。”
“天卿酒楼的掌勺李德三,那可是曾经御厨出身的人物。”
“论及厨艺,我们绑在一起也比不过人家。”
许文涛嘴角微微一抽,气得连骂都懒得骂这废物。
王川继续说道:“还有,天卿酒楼的歌舞节目,也比咱们攒劲得多……”
一听这话,领舞玲儿立刻哭丧着脸说道,“东家,这也不能怪我。”
“天卿酒楼的歌舞,我也去看过。”
“她们不知是从哪里学的舞,那叫一个抓人眼球,我们怎么学都学不会。”
“还有,她们那的舞女们穿的衣裳,也实在太羞人了。”
“我们姐妹,不敢穿……”
许文涛气极反笑,咬牙切齿道,“好,好,一个俩个本事没多少,理由倒是找得花。”
“酒楼经营成这样,不怪你们,都怪我,是吧?!”
众人没有答复,低着头不敢应声。
许文涛气了一阵,长出一口气,冷冷道,“罢了,指望你们这群废物,肯定是指不上了。”
“既然咱们干不过他们天卿酒楼,那就也决不能让他们好过!”
“二狗!”
最边角一名獐头鼠目、尖嘴猴腮的伙计走上前,讪笑道,“东家,俺在!”
许文涛眯着眼睛,恶狠狠道,“只能你上了!”
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