第一百九十一章 高大上的名字
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张宏城委托老宋和老陈两位师傅,特意制作了一批椭圆形的小料碟。
釉色白如雪,与纯木色的桌面超级搭。
在椭圆形的白色里,一点鲜艳的红色点缀在碟子的一头。
带着晶莹的嫩色鲜红,油光如同琥珀。
突兀且对比鲜明的红白两色,在小号白炽灯的刻意照射下,几乎抓住了所有路过这里人的眼球。
威尔逊再次确认了一件事,这个桌子只是普通的饮食区,而不是洛他们的展品区。
桌子不远处,一个新买来的铝制大锅被煤火烧开。
一位看着就很有范的厨师正挺着肚子站在那里,用微微抬起的下巴打量着所有人。
威尔逊忽然觉得这位厨子怕是很有些东西!
很有范的厨子果然姓范。
张宏城早些天把几个关系好的单位都转了一圈,专门往人家食堂里跑。
为的就是要找一个符合他心目中形象的厨子。
手艺什么的,他压根不在乎。
因为招待所现场的糕点、食物都是人家外贸公司自己准备的,自己能插手的只有需要现场煮的面条和饺子。
各个单位最拿得出手的大厨,张宏城一个都没看上。
这位老范师傅其实是钢铁厂食堂里的一个小透明,张宏城看中他只是因为这人的长相很有迷惑性。
加上他最近在闹颈椎僵化,不得不整日抬着下巴看人,正好符合张宏城的全部要求。
老范师傅把锅边一站,背心里全是汗。
他不是怕老外,而是怕自己耽误事。
他自己在厨艺上有几把刷子,自己能不知道?
好在小张所长借他过来只是下面条和饺子。
可自己按照小张所长的要求露出这副表情,不会得罪客商们吧?
他拿着雪白的小毛巾给自己擦擦额头的汗。
雪白的毛巾正要接触额头,老范忽然想起小张所长反复交待的话。
在威尔逊眼里,这个冷漠傲娇的厨子擦汗的动作相当的轻柔和优雅。
这家伙的汗水里怕是有一半都是傲慢的味道!
威尔逊觉得自己可能发现了一个了不得的副本。
与华国人往日招待他们的规格不同,这个傲慢厨子的身边只摆了十二只小巧的白瓷碗。
他记得华国人向来喜欢用大碗招待自己这些人的。
“唐,谈了这么久,也许我该吃一份,面条?”
威尔逊对着陪着自己的华国业务员唐津笑了笑。
唐津知道想要马上拿下威尔逊手里的订单不太现实,他也点点头。
只是这家招待所准备的碗......,也太小气了吧!
好在现在的风气不比十年之后,外贸业务员讲究一个不卑不亢,脑子灵活。
唐津没有训斥服务员,而是立即主动帮人遮掩。
“这是一种新的做法,威尔逊先生尝一碗?”
“为什么不呢。”
老范紧张得要死,唐津对他说来两碗,他甚至还迟疑了两秒。
效果却刚刚好。
看到厨子对唐津都有些“爱搭不理”,威尔逊越发对即将入口的食物感兴趣起来。
老师傅下面条又准又快。
但老范却不同,他下面条的手法类似鲁迅先生笔下的老孔。
人家老孔是排出一排大钱,他也是慢条斯理的“排”着下了一小份面条。
动作那叫一个傲慢,但却又带着十二分的精致。
唐津是个老吃面条的主,他看着都有些发愣。
但威尔逊却满意的舔舔舌头。
嗯,对,就是这个味!
真正的老师傅下面条,动作那叫一个眼花缭乱,漏勺和面条如同蛟龙闹海。
到了老范这里,动作被放慢了十倍。
唐津有些疑惑,这厨子下个面条而已,怎么感觉跟玩茶艺似的?
这一起一落还带着韵味和拉丝的感觉?
威尔逊微笑的点头。
果然还是自己厉害,神奇的东方国度,又被自己发掘到了一个秘密!
茶艺他见过,东方国度最优雅的饮食艺术之一。
不多不少,老范摆足了张宏城吩咐的套路,在沸水里起伏了十二下。
正式起锅的时候忽然加速,然后猛的一静。
唐津:这师傅是不是有点毛病?
威尔逊:这位大师的动作简直堪称赏心悦目!
老范被借来的这几天,整天练的最多的是如何将面条落入小碗里。
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