第131章

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十几个叔伯兄弟再加上方新亭一家人，早餐吃了不少的东西。

何美玲洗完了羊肉，方新亭把简洪义和几个堂兄弟叫进去。

眼见何美玲要出去，方新亭喊住她：“你可以过来一起学。”

“啊？我？”何美玲愣了一下。

“串串，不仅仅是肉类可以做，很多食物都可以。比如各类青菜、还有冻豆腐、腐竹、饺子……反正只要是能串到签子上面的，都可以做。”

“咱们今天条件有限，就用树枝当成签子使。”

方新亭让几个堂兄弟掰点树枝削尖，在盐水里泡着去味。

“串串是很简单的东西，最重要的是汤汁，只要汤汁熬得好，串串就好吃。”

家里的食材挺多，再加上方新亭又用桃李点购买了食谱，做出来的汤汁非常好吃。

拿出一口菜锅，汤汁添上，把串好的食物依次放进去，一边放一边介绍：

“肉类和耐煮的食物可以先放进去，最后再放青菜之类的……”

【正在传播串串的烹饪知识，请保持传授，进度1%，进度3%……】

【烹饪知识需要理论结合实际，请知悉】

方新亭让一个堂兄弟去煮串串，让另一个堂兄弟去调汤汁：

“大家尽量都试一下！不要瞧不起厨师，不管到任何时代，厨师总是吃得最好的那一个。”

几个年长的简家叔伯听了方新亭的话，连连点头：“五八年那会，我们最羡慕的就是大队食堂里的厨子。”

见到孩子们热火朝天的在厨房里忙碌着，简洪义拉着简洪亮出来：“哥，你说做这个早餐摊子真行得通吗？”

简洪亮给简洪义递了支烟，思忖了一下：“我这么说吧，思齐和她大嫂二嫂在家里做衣服，一人挣了十来块钱。”

简洪义震惊的连烟都忘了点，直到简洪亮晃了晃火柴他才凑过去，“竟然这么多？”