第565章

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而外卖市场，目前也不只是有张煦豪这么一个团队。

在京都，同样已经有人开始了尝试。

这人本来就是做的团餐。

什么叫团餐呢，简单点来形容，就是给一些公司供应午餐。

并不是所有公司都能够拥有自己的食堂。

而这些做团餐的，无疑是他们不错的选择。

又能够吃到新鲜的菜肴，又不用挤电梯下楼外出去吃饭，节省了不少的时间。

所以，在京都，很多的一些白领，都会选择在公司点团餐。

正是因为这个特征，做团餐的萌生了一个念头，

那就是外卖！

靠着做团餐的经验，京都的外卖团队，现如今已经在京都的一些大型写字楼里打开了市场。

但，就目前而言。

外卖项目的知名度，还属于一般。

就算有资本注意，大都也只是在观望的状态。

没办法，现在市场上最火的，还是团购。

而且，目前的外卖模式，体量还是太重了。

想要把外卖做起来，外卖骑手的数量，是一个很关键的问题。

只有外卖骑手的数量跟得上，才不会影响到送餐的效率。

如果要等个两三个小时才能够收到外卖，其实，很多人宁愿出门去吃。

这样就违背了外卖轻便的宗旨。

而目前的情况，沪城的张煦豪相对好一点。

因为他主攻的是学生市场，所以，骑手基本上都是由兼职的学生组成。

而兼职学生的成本，无疑是最低的。

所以，他们在成本上控制得还不错。

但，这只是目前的，一旦外卖要走出校园，那么，注定了就不能够只用学生骑手。

而养骑手，就成为了制约外卖发展的一大难题。