第146章 凌君焱被彻底震惊
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他相信,这片盐田将成为他们造福百姓,繁荣国家的基石。
凌君焱转头看向凤轻染,眼中充满了感激和赞赏:“凤姑娘,这一切都多亏有你了!”
凤轻染却笑摇了摇头:“王爷,这都是些粗盐,直接食用会对身体造成一定的危害。”
凌君焱不解蹙眉:“可以前吃的都是这样的食盐呀!”
“王爷,是这样的,这种未经过提纯的海盐,含有一些对身体有害的物质,这些有害物质在摄入过多时会对健康产生不良影响,会出现如恶心、腹痛、呕吐、消化不良等多种不适症状。”凤轻染耐心解释道。
“那该怎么做?”以前食盐珍贵,倒还真不会出现食用过量的情况出现,但以后就很难说了。
“这就需要用到海盐提纯技术了。”凤轻染答道。
“愿闻其详。”凌君焱一副求知若渴的样子。
凤轻染却蹙了蹙眉:“这需要实际操作,咱们等回到客栈再说吧。”忽想到了什么,又吩咐一旁的侍卫道,“记得带上五斗粗盐。”
侍卫点头,按照凤轻染说的去准备了五斗粗盐。
凌君焱见状,也没有多问,在吩咐侍卫将盐田看守好后,便带上凤轻染返回了客栈。
在凌君焱的房间里,凤轻染将五斗粗盐倒入木桶中,用小木棍儿均匀搅拌,使其完全溶解,再静置一小会儿,让泥沙之类的杂质沉底,而后撇出清液备用。
生石灰调制成石灰乳,按照比例倒入盐水中,利用化学反应,把盐水中有毒性的氯化镁沉淀出来,而后将清液再次撇出来备用。
紧接着凤轻染又把含有纯碱的草木灰倒入盐水中,利用化学反应,把氯化钙、氯化钡等几种杂质沉淀出来,而后把清液第三次撇出备用。
最后凤轻染用纱布包裹着木炭放入漏斗之中,对盐水进行反复的过滤,直至变得清澈透明,才对凌君焱道:“王爷,接下来要进行熬煮了。”
实际上凌君焱也早已猜到了,海水煮盐本就是他们提炼食盐的方法,只是凤轻染又加了一步提纯工序,他实在好奇最后会提纯成什么样子。
提上装有盐液的木桶,凌君焱将凤轻染带出客栈,然后寻了处比较隐蔽的地方,这才把锅支上。
凌君焱亲自点燃柴火,细心地调整着火势,确保锅内的盐液均匀受热。
凤轻染则站在一旁,神情专注地观察着整个过程,随时准备进行必要的调整。
随着时间的推移,锅内的盐液逐渐变得浓稠起来,散发出淡淡的咸香。
半个时辰后,铁锅中的水全部熬干了,锅底出现了一层白色的结晶体,它们细腻而纯净,犹如冬日里的雪花,在阳光下闪耀着晶莹的光芒。
这些结晶体就是经过凤轻染精心提纯的精盐,它们不仅去除了海盐中的杂质和有害物质,还保留了海盐中的天然矿物质和微量元素,使得盐的味道更加鲜美,更加健康。
凌君焱看着面前的精盐,眼中满是不可置信!
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