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而松本司则是回了警察厅,虽然这不是上班时间,但他相对于奢华却冷清的家,松本司还是更愿意待在警察厅的办公室。

松本司因为人生经历,不会享受人生,但白川方明不会,虽然他是被发配到警视厅的,但他很看的开,吃的好睡得好玩的好。

这不,中午上杉信刚吃完饭,白川方明就来电话,邀请上杉信晚上一起出去吃饭。

傍晚时分,上杉信与白川方明在中华街的一家中餐馆前会面。

发掘美味的中餐馆,是白川方明的爱好之一。

白川方明介绍道:“这家餐馆的主人是来自神州东北的移民,带来了据说正宗的家乡味道,在美食论坛上有个不错的评价。

我吃过的神州菜式是很多,但是神州东北地区的菜式,我还真没怎么吃过,所以这次我们可要好好品尝呢。”

进了餐馆,白川方明报了名,服务员将二人引到预约好的包间中,白川方明没有看菜单就对服务员报出了菜名:“血肠、杀猪菜、小鸡炖蘑菇,还有一份拌凉菜,饮品来啤酒和乌龙茶。”

服务员记下离开后,白川方明道:“这是这里评价最好的四个特色菜,让我们来看看是不是名副其实的美味。”

...

五分钟后,第一道菜——血肠端了上来。

白川方明显然是做功课的,对着血肠介绍起来:“血肠,是神州东北地区的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。”

“白川前辈做的功课很足啊。”

白川方明点头:“毕竟是第一次吃,当然要做些功课。听说血肠的味道鲜美,别有风味。”

这一盘鲜红的血肠切片,整齐的码放在嫩绿的生菜叶上,并配了两碗以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料。

“看起来不错,来吃吧。”说着,白川方明伸出了筷子。

却不想上杉信伸手拦住了白川方明:“等一下,白川前辈。”

“怎么了?”

“你不觉得有些不对劲。”

“那里不对劲?”

“这血肠颜色..过于鲜红。”

白川方明一开始没明白:“有什么问题嘛,血本不就是鲜红的吗?”

但很快,白川方明反应过来:“不对,就算用最新鲜的血,但做成成品血肠所需花费的时间,按理说,这段时间内血液中血红蛋白里的铁离子会氧化,血的颜色会从鲜红色变成暗红色,我以前也吃过猪血,无一都是暗红色的,而这个却是鲜红的。”

白川方明用筷子捅了捅这血肠,不光是外表,这是血肠里面也是鲜红欲滴。

“这不正常。”

白川方明缓缓点头:“看来是出事了。”

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