第267章 肖扬的饼摊的又大又圆
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但依旧是冰呀。
放进热油里不依旧化掉。
不过刚刚看到肖扬摊的鸡蛋饼。
听到两位东北大厨的评价。
周围的群众以及直播间的嘉宾，
已经没有最开始那么小觑肖扬的厨艺了，
没有人再把他当做一个完全无知的厨房小白了。
众人盯着肖扬手上的动作。
想看他到底怎么做这道菜?
只见肖扬随手从案板上拿起一个锋利的小刀。
手腕一扬，小刀在半空中上下翻腾几圈，刀把稳稳地落在他的右手心。
一个帅气的动作，让众人眼前一亮。
接着他又用小刀快速地将3根棒棒冰表面的塑料皮，从上而下划开一条裂口，
将里面的棒冰掏出来。
放在了蛋饼中间包裹起来。
然后又拿出一个皱巴巴的奶油裱花袋。
这是他刚刚路过一家蛋糕店，找店主送的一点点奶油。
将蛋饼的周边挤上一条奶油。
像包春卷一样包裹起来。
一共3张蛋饼，包裹住3根长长的棒棒冰。
可是虽然用一张鸡蛋饼包裹住棒冰。
但是大家依旧不认为这有什么用。
蛋饼如纸张一样薄，让人感觉轻轻一戳就破。
更别说放在热油中翻来覆去的炸。
而且就算蛋皮不破，这薄薄的一张也不隔热隔油。
冰照样会融化。
大家依旧搞不懂肖扬要搞什么名堂。
这时。
主持人采访了身边的东北大厨。
“周师傅，请问油炸冰溜子出现在电视剧片段后。”
“你尝试做过这道菜，为什么会失败呢？”
大厨周师傅看了一眼主持人。
心想真是哪壶不开提哪壶！
玩尬是吧？！
不过他也算大气的人，也没有生气，反而笑呵呵拍了拍厨师标准的肚子。
“这道菜就是电视剧里的艺术创作。”
“怎么可能做的出来？？！”
“不仅我没做出来，想当初那么多东北厨师都尝试做这道菜，都没出来。”
“将冰块放在面糊里裹上一层，放在锅里油炸。”
“如果面糊稀了，根本挂不住面糊，冰在油里化了，炸的到处都是。”
“要是把面糊调的比较干。
将冰块厚厚地裹一层面糊。
在油里炸一会儿。”
“你猜怎么着？”
主持人：？？
“捞出来一口下去。
里面的冰经过高温全化成了水。
面糊外面一层是焦的，里面面糊却是稀的！”
“我都好久没听过这道菜名了。”
“要不是今天这位小兄弟把这个菜名提出来，我都忘记以前的这个囧事了，哈哈哈哈……”
另一个东北大厨也开口道。
‘“没错，想当初我也做过，甚至我师父都做过，都没做出来。”
“这道菜根本就做不出来！！”
“这位小兄弟不能是不信邪，想试试，一会儿失败了就知道这道菜只能存在于传说了。”
。
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