第247章 硝石制冰

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把碗放在房间里，出去又继续商量关于酒楼和奶茶店的采购问题了。

酒楼和奶茶店里各种食材的供应商也在这几天找好了。

酒楼的采购需要定多少量，还有几个厨师商量着。

奶茶店的谁都没个底儿。

酒楼和奶茶店的管事江瓷也挑出来了。

这两个人都是算术极佳在这一大群人中脱颖而出的人，因为他需要一个兼顾会简单算账的管事。

酒楼的是一个17岁的哥儿，奶茶店的是一个18岁的女子，别看他们年龄小，但是他的领导能力很强。

江瓷也是格外看中他们这一点的，毕竟要管着手下的人。

从江瓷选了他们两个之后，就把他们两个送到了肥皂厂员工房那里，让韩昭教他们两个记账算账。

在这里上课的时候也学了，但是学的都是简单的，顶多能算算他们这个大院里公账的开支和收入。

让他们算酒楼的账还是差强人意，江瓷就把他们两个送过去让专门的人培训一番。

好在现在用了表格记账的方法，账本的开支和收入变得简单了不止一星半点儿。

江瓷想的是他们记一个月的账，把赚的银子和一个月的账本都送往林家村给韩昭，让韩昭过目，以及统计这个店一整年账单的盈利情况。

跑过来一个人到江瓷跟前才停下，“东家，牌匾都运过去了，还请您去长个眼。”

“好，这就去。”

他们到地方，就看到一个马车上拉着两个盖着红绸的牌匾。

人来了，他们才开始动作，也不需要江瓷干什么，就在一旁看着就好。

酒楼的牌匾安上之后就是奶茶店的了。

上牌匾的时候，还引来了不少人观看，牌匾上挂着红绸，一旁观看的人都看不到这酒楼还有那一个小店铺的名字。

“这个面馆儿换东家了，现在看着里面装修的真好看，就是不知道这打算卖什么，镇上也都没有见过这样装修的。”

有些人不知道，而有些人已经听说了这两个店铺要卖的东西。

“那个一看就是酒楼，那这个是开什么的？”

在旁边的人在他的篮子中找了找，找出一张粗糙的纸。

“看看，这是刚才在那边路口有人发的，我就是看到这上面写的才过来凑个热闹。”

那个妇人接过这张纸，抚平了看上面的字。

“这是奶茶店？奶茶是个什么茶！不过开业的福利不错，等过两天开业了到这边看看，也买点儿尝尝。”

这张纸上就是写了酒楼和奶茶店的开业时间，以及开业当天的福利。

福利力度很大，就为了多吸引点人，就是在不亏本的前提下制作的这个福利。

距离把硝石加到那碗水里过去一个半时辰。

江瓷的手搭在门上停住了，转头看向身旁的林景盛，“你猜现在变成冰了吗？”

林景盛毫不犹豫的说，“变成冰了。”

江瓷也感觉该变成冰了，不过听到林景盛肯定的回答还是让他心情愉悦。

“现在就到揭晓答案的时刻了。”

两人来到屋里的桌子前，碗里的水已经变成了硬邦邦的冰块。

江瓷上手摸了摸，很凉也很硬，“阿盛你摸摸。”

“真的成冰了，好神奇，阿瓷真厉害。”

江瓷用手使劲按了按，又端起碗摇了摇，确定了这冰是实实在在的。

江瓷加那么多硝石，怎么可能过了一个半时辰还有水存在。

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