第259章 适应

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辛苦了半天的狄师傅和墨师傅，没有过多休息就开始料理午餐。

由于缺乏储存条件，烤制得再干的蟒肉，在一天一夜之后还是出现了轻微腐败的迹象。保险起见只能挖坑埋了，浪费不少。

结论就是，以海岛气候的湿度水平，单纯的烧烤并不能有效延长食材的保质期。

“是不是该把制盐提上日程了。”狄阡想起之江省八婺市的传统特色美食，八婺火腿，就是用盐腌制猪后腿制成的。

经过腌制的肉食，哪怕地处亚热带季风气候带的之江省，也能在常温环境下保存数月乃至数年之久。

“确实，这里的物产比我们想象中的丰富，捕获到大型动物的概率很高。”墨颖然表示认同。

她们必然会遇到无法出门采集食物的情况，可能性最高的情况就是极端天气。

热带小岛从来不缺强对流天气和狂风暴雨。

刚遇难的早期能赶上短暂的「旱季」，已经算是老天给的新手保护期了。

当然，想保持食材的新鲜，最好的还是保证食材本体的存活，就比如…

“哟，海鲈鱼。”狄阡打开海岸边的鱼篓，向里面的「居民」友好地打个招呼。

海鲈鱼不满地扑腾了几下。

它可是高贵的肉食性动物，是海洋中的高级捕食者，如今被困在这方寸之间，伤害不高侮辱性极强，是可忍孰不可忍。

“对了，看你挺机灵的，不妨拿你做一下试验。”狄阡稍稍集中精神。

冰山气场·弱化续航型，开！

海鲈鱼一瞬间仿佛被冻住了，待在鱼篓底部一动不动装死鱼。

感受到狄阡施展技能的墨颖然有些奇怪，带着些许担心走过去一探究竟。

“你这是在…嗯，这条鱼也中暑了吗？”大小姐同样集中注意力观察一番。

海鲈鱼马上又活蹦乱跳起来。

卧槽这又是什么强者的气息！

“看来还很健康，先留着吧，今天我们吃竹鼠。”

“好。对了然然，给它起个名字吧，我们就叫它「安杰罗」怎么样？”

“可以是可以，不过给食材命名的话，到时候你会不会不忍心吃了？”

“不会不会，完全不会，想吃还来不及呢，唔…不过可能会有点担心吃坏肚子？”

“这样啊，我能问问这个名字是有什么寓意吗？”

“它会让我想起一位故人…”

…

制海盐。

原理其实很简单。

第一步，取海水，大量取水往往是利用涨潮时间，将海水引入滩田蓄水池，俗称「纳潮」。

第二步，日晒蒸发，形成卤水，也叫「制卤」。

第三步，结晶，当盐浓度过饱和后，盐分就会以固体形式析出，至此也就得到了粗盐。

后续就是一些提纯、干燥之类的加工处理，比如制成更具健康价值的竹盐。

但对于狄阡和墨颖然来说，制盐难就难在缺少工具和产地。

沙滩是留不住海水的，徒手造个盐田想都别想。礁石滩上也没有合适的结构；就算有，要在涨潮之前去刮那么薄薄的一层盐霜也太痛苦了。

于是只能采用拿时间换空间的办法，征用一只竹筒，放在营火上煮卤水。

像极了化学实验课上检测氯化钠溶解度的过程。

还好营火燃料取之不尽用之不竭，可以一直煮一直煮煮到天荒地老海枯石烂。

湖水也煮上了，甚至还烧制了些净水用的竹炭，讲究得不行。

狄阡在料理竹鼠，皮毛被小心地保留下来，之后还可以做成很多东西。

不过现在最重要的是，她们马上就能吃上肉汤了。

墨颖然则在捣鼓一块近球状的石灰岩，琢磨着怎么把它做成一个石臼。

“真香啊…好日子还在后头呢。”狄阡凑在竹筒边嗅嗅味道。

旁边的人浅浅一笑。

——「他」开始适应新生活了。

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